調味品沒有生產許可證

好順佳集團
2024-10-18 10:07:53
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內容摘要：調味品生產許可證相關規定調味品生產許可證的審查細則調味品生產許可證的審查有著明確且嚴格的規定。根據國家市場監督管理總局的相關要求，...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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調味品生產許可證相關規定

調味品生產許可證的審查細則

調味品生產許可證的審查有著明確且嚴格的規定。根據國家市場監督管理總局的相關要求，若調味品生產企業生產番茄醬、辣椒醬、水產調味品（蠔油、魚露、蝦醬等），須按相應的生產許可證審查細則進行審查，核發調味料生產許可證。同時，市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022版）》其中明確了食品生產許可審查的相關工作，包括申請材料審查和現場核查等。《食品生產許可管理辦法》也對食品生產許可活動進行了規范，強調在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。

調味品生產許可證的有效期和分類

調味料產品申證單元為4個，在生產許可證上應當注明獲證產品名稱和產品的品種即調味料（液體、半固態、固態、調味油）。調味料生產許可證的有效期為3年，其產品類別編號為0307。

沒有生產許可證的調味品如何處理

對于沒有生產許可證的調味品，相關部門會采取嚴格的處理措施。企業生產雞精調味料產品所用的原輔料必須符合國家標準或行業標準規定，使用的食鹽應符合GB5461—2000《食用鹽》的規定；使用的原料雞應符合GB16869—2005《鮮、凍禽產品》的規定，并符合有關的檢疫規定；使用的原輔材料為實施生產許可證管理的，必須選用獲證產品。

如何查詢調味品生產許可證

查詢渠道

您可以通過以下渠道查詢調味品生產許可證：

中國QS查詢網提供全國工業產品生產許可證的公示查詢服務。
SC許可查詢，食品商務中心企業會員可將產品直接綁定本企業的生產許可證。
還有SC查詢網|食品生產許可查詢網等平臺，為食品生產企業和個人提供全面、及時的食品生產許可證查詢服務。

常見調味品生產許可證的辦理流程

基本要求

企業應當具有與生產的產品品種、數量相適應的廠房和車間，并根據生產工藝及清潔程度的要求合理布局和劃分作業區，避免交叉污染；廠房內設置的檢驗室應當與生產區域分隔。

具體細則

實施食品生產許可證管理的調味料產品是指除醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類外的其他調味品。按其形態可分成固態調味料、半固態（醬）調味料、液體調味料和食用調味油。固態調味料包括雞粉調味料、畜、禽粉調味料、海鮮粉調味料、各種風味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態調味料包括各種非發酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等；液體調味料包括雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液態復合調味料等；食用調味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等。調味料產品申證單元為4個。

未取得生產許可證生產調味品的案例

案例一

2022年9月，某市場監督管理局在抽樣檢查中發現，某食品有限公司生產銷售的白醋，總酸（以乙酸計）含量不符合GB18187-2000《釀造食醋》要求。遂即對該企業進行了現場檢查，并扣押了該批次白醋。該公司被告知產品不合格后，對白醋進行召回，但仍受到了相應的處罰。

案例二

2021年8月，河北省滄州市任丘市市場監督管理局根據群眾舉報，對源歐生物科技有限公司進行現場檢查。經查，該公司在未取得《藥品生產許可證》和藥品批準證明文件情況下，生產銷售黃體酮、寶丹酮、丙酸睪酮等藥品，貨值金額余萬元。2021年8月，任丘市市場監督管理局將該案件移送公安機關進行立案偵查。2023年7月，任丘市人民法院依據《中華人民共和國刑法》《最高人民法院最高人民檢察院關于辦理危害藥品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》(2022年修訂)等相關法律法規規定，判決該企業法定代表人佟某、企業監事韋某、徐某犯生產、銷售假藥罪，判處有期徒刑、并處罰金。