成都辦食品經(jīng)營許可證有哪些要求

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2024-10-21 09:40:38
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內容摘要：成都辦食品經(jīng)營許可證的基本要求食品經(jīng)營許可證的辦理需要滿足一定的基本要求。申請主體應具備合法的主體資格，如營業(yè)執(zhí)照等。對于經(jīng)營場所...

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成都辦食品經(jīng)營許可證的基本要求

食品經(jīng)營許可證的辦理需要滿足一定的基本要求。申請主體應具備合法的主體資格，如營業(yè)執(zhí)照等。對于經(jīng)營場所，應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，保持環(huán)境整潔。在設備設施方面，要有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。同時，要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。例如，食品經(jīng)營者應當建立進貨查驗制度、從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品貯存管理制度、食品安全追溯制度等制度。食品經(jīng)營企業(yè)除以上制度外，還應當建立進貨查驗記錄制度、從業(yè)人員培訓制度、食品安全管理員制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置制度等。

成都辦食品經(jīng)營許可證的特殊要求

在成都辦理食品經(jīng)營許可證存在一些特殊要求。利用自動設備從事食品經(jīng)營的，應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料必要原件和復印件。申請銷售散裝熟食制品的，除符合相關規(guī)定外，申請時還應當提交與掛鉤生產單位的合作協(xié)議（合同），提交生產單位的《食品生產許可證》復印件。對于居民樓內、商住樓內緊鄰住層（直接接觸）的，不得辦理從事餐飲服務食品經(jīng)營許可證。提交的申請書與其它申請材料應當使用 A4 型紙。基本信息錄入注意經(jīng)營者名稱是營業(yè)執(zhí)照上的名稱，住所和經(jīng)營地址填寫同一地址（要與營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營場所（或住所）一致）。設備設施方面，餐飲服務如灶臺、操作臺、冰箱、冰柜、消毒柜、水池等；食品經(jīng)營如貨架、貨柜、展示柜、冰箱、冰柜等。

成都辦理食品經(jīng)營許可證的流程和條件

辦理條件：

申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理流程：

先辦理營業(yè)執(zhí)照（個體戶執(zhí)照或者企業(yè)營業(yè)執(zhí)照均可）。
然后為從業(yè)人員辦理健康證。
申請食品經(jīng)營許可證，一般辦理食品經(jīng)營許可證需要十五個工作日。

成都食品經(jīng)營許可證的申請材料清單

辦理成都食品經(jīng)營許可證需要準備以下材料：

《食品經(jīng)營許可證申請書》。
經(jīng)營場所使用證明。
食品安全管理制度文本。
經(jīng)營設備、工具清單。
食品安全管理人員的身份證明。
經(jīng)營場所產權證明、租賃協(xié)議。
由申請者簽署的《食品經(jīng)營許可證》申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件，驗原件收復印件。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局平面圖、操作流程。
保證食品安全有關的規(guī)章制度清單。
員工身份證雙面復印、健康證。
法人或負責人身份證。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證。

成都辦食品經(jīng)營許可證的審核標準

目前尚未獲取到成都辦食品經(jīng)營許可證明確且獨立的審核標準相關內容。但一般來說，審核會圍繞申請材料的完整性、準確性，經(jīng)營場所的合規(guī)性，設備設施的完備性，食品安全管理制度的有效性等方面進行。同時，會依據(jù)相關法律法規(guī)和政策要求，對申請人的主體資格、經(jīng)營條件、食品安全保障措施等進行綜合評估，以確保食品經(jīng)營活動的安全和合規(guī)。