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2024-10-23 08:59:08
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食品經營許可和備案管理辦法規(guī)定,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。具體流程如下:
申請:申請人應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。
受理:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據不同情況分別作出處理。
申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。
申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。
審查:縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門實施食品經營許可審查,應當遵守食品經營許可審查通則。
決定:對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經營許可證。
相關參考:
食品經營許可和備案管理辦法指出,申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
食品經營許可管理辦法規(guī)定,縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品經營許可審查,應當遵守食品經營許可審查通則。
申請食品經營許可,應當符合與其主體業(yè)態(tài)、經營項目相適應的食品安全要求,具備以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規(guī)模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
相關參考:
辦理區(qū)域食品許可證通常需要以下材料:
食品經營許可申請書:將公司的信息如實填上。
公司營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品安全制度管理文本:可在復印店購買或指定文具店獲取。
食品安全管理人員健康證、培訓證復印件(一般是公司法人)。
公司里從業(yè)人員健康證(2人以上)復印件,只要公司里面有健康證的員工即可。
公司平面圖、地理位置圖。
法人身份證復印件2份。
委托代理人身份證復印件。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠實現(xiàn)網上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
相關參考:
辦理食品經營許可證需要提交的材料在相關法律法規(guī)和規(guī)定中有明確要求。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理辦法對所需材料也有規(guī)定。
《食品經營許可和備案管理辦法》規(guī)定,食品經營許可證的有效期為5年。
相關參考:
與區(qū)域食品許可證相關的主要法律法規(guī)包括:
《食品經營許可和備案管理辦法》:為了規(guī)范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全而制定。
《中華人民共和國食品安全法》:保障公眾身體健康和生命安全,對食品安全進行全面規(guī)范。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》:進一步細化和落實食品安全法的相關規(guī)定。
相關參考:
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理辦法是重要的依據。
中華人民共和國食品安全法及實施條例也與之密切相關。
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