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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:01:47
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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瓜子生產(chǎn)許可證的申報(bào)流程主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟:
申請(qǐng)
提交方式:網(wǎng)絡(luò)提交。并通過(guò)系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。
獲取收件編號(hào)、憑證:申請(qǐng)人通過(guò)山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)后,系統(tǒng)自動(dòng)生成申請(qǐng)編號(hào)。
受理
材料補(bǔ)正:申請(qǐng)材料經(jīng)審核后需要補(bǔ)正的,行政審批系統(tǒng)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書(shū),列明需補(bǔ)正的材料內(nèi)容和補(bǔ)正具體注意事項(xiàng)說(shuō)明。企業(yè)及時(shí)登入系統(tǒng)查看并進(jìn)行補(bǔ)正。
獲取受理(不予受理)憑證
經(jīng)審核符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成受理通知書(shū),并隨即打印。
經(jīng)審核不符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成不予受理通知書(shū),并隨即打印。
辦理進(jìn)程查詢(xún)
進(jìn)入山東省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng),在首頁(yè)找到“進(jìn)度查詢(xún)”,點(diǎn)擊進(jìn)入,點(diǎn)擊“所有審批信息查詢(xún)”,輸入簽收號(hào)進(jìn)行查詢(xún),、審批事項(xiàng)名稱(chēng)、單位名稱(chēng)、(許可證、產(chǎn)品名稱(chēng))、簽收號(hào)、辦理狀態(tài)。
獲取審批決定書(shū)
獲取方式:行政受理中心領(lǐng)?。档^(qū)行政服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)管局窗口,地址:牡丹區(qū)東方紅西街 999 號(hào),聯(lián)系電話:0530—7381018)。領(lǐng)取時(shí)需提供領(lǐng)取人的身份證復(fù)印件,單位開(kāi)具的委托書(shū)(原件)。
決定書(shū)類(lèi)型:《食品生產(chǎn)許可證》,本證有效期 5 年。
申報(bào)瓜子生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
生產(chǎn)場(chǎng)所
炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)企業(yè)除必須具備必備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)和檢驗(yàn)室,并按生產(chǎn)工藝先后次序和產(chǎn)品特點(diǎn),將各工序分開(kāi)設(shè)置,防止前后工序相互交叉污染。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置原料處理間、半成品處理(加工)間和獨(dú)立的包裝間。各項(xiàng)工藝操作應(yīng)在良好的狀態(tài)下進(jìn)行。尤其是包裝間,使用前后均應(yīng)徹底清洗、消毒。以防止食品受到腐敗微生物及有毒有害物的污染和異物帶入。分裝企業(yè)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)具備獨(dú)立的包裝間,其他條件應(yīng)等同于炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)企業(yè)要求。
必備的生產(chǎn)設(shè)備
清理設(shè)備。
熟制(滅菌)設(shè)備(蒸煮、烘炒、干燥、油炸等相應(yīng)的設(shè)備)。
裹衣設(shè)備或粉碎設(shè)備或混合設(shè)備(有此類(lèi)工藝要求的)。
包裝設(shè)備(封口、生產(chǎn)日期標(biāo)注、計(jì)量稱(chēng)重等設(shè)備)。分裝企業(yè)應(yīng)具備包裝設(shè)備(封口、生產(chǎn)日期標(biāo)注、計(jì)量稱(chēng)重等設(shè)備)。
申請(qǐng)瓜子生產(chǎn)許可證時(shí),需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。(省一級(jí)受理辦證)
申請(qǐng)變更食品生產(chǎn)許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請(qǐng)材料:
食品生產(chǎn)許可變更申請(qǐng)書(shū)。
食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
與變更食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)。
食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
與延續(xù)食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。
食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞的,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
食品生產(chǎn)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)。
食品生產(chǎn)許可證遺失的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品生產(chǎn)許可證損壞的,應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件。
食品生產(chǎn)者申請(qǐng)注銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
食品生產(chǎn)許可注銷(xiāo)申請(qǐng)書(shū)。
食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
與注銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可有關(guān)的其他材料。
申報(bào)瓜子生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
原料接收及清理控制。
蒸煮或浸料時(shí)的配方控制。
原料、半成品、成品的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存條件控制。
烘炒、油炸、熟制(包括高溫滅菌)時(shí)間、溫度控制;煎炸油脂更換控制。
包裝過(guò)程中的衛(wèi)生控制。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題
食品添加劑如糖精鈉、甜蜜素等超標(biāo)。
酸價(jià)、過(guò)氧化值、羰基價(jià)超標(biāo)。
成品感官有霉變、蟲(chóng)蛀、外來(lái)雜質(zhì)以及焦、生、哈喇味現(xiàn)象。
成品微生物指標(biāo)超標(biāo)。
以下是一些成功申報(bào)瓜子生產(chǎn)許可證的案例:
新疆兵團(tuán)第十師北屯市:自 2009 年 7 月,新疆兵團(tuán)十師北屯市一八二團(tuán)被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“中國(guó)食葵之鄉(xiāng)”之后,瓜子逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),2020 年,十師北屯食葵地理標(biāo)志商標(biāo)申報(bào)成功,瓜子已成為北屯的一張閃亮名片。當(dāng)?shù)匾讶腭v多家瓜子加工企業(yè),形成了瓜子種子研發(fā)、種植、加工、銷(xiāo)售、物流的全產(chǎn)業(yè)鏈。
新疆北屯市海川開(kāi)心食品有限責(zé)任公司:該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)流水線,年生產(chǎn)量可達(dá) 萬(wàn)噸,主要生產(chǎn)“傻老大”品牌多種口味系列休閑食品,在全國(guó)有 40 多家代理商,年銷(xiāo)售額三四千萬(wàn)元。公司與種植戶(hù)簽訂訂單,現(xiàn)金收購(gòu),保障了原料供應(yīng)。
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