出租房食品衛生許可證

好順佳集團
2024-10-24 10:18:20
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內容摘要：出租房辦理食品衛生許可證的條件辦理出租房食品衛生許可證，需要滿足以下條件：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工...

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出租房辦理食品衛生許可證的條件

辦理出租房食品衛生許可證，需要滿足以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
生產經營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種：
- 餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家為大型餐飲企業。
- 中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
- 小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于米。

出租房食品衛生許可證的辦理流程

出租房食品衛生許可證的辦理流程通常如下：

申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料，法定代表人 (負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后，按《中華人民共和國食品衛生法》的要求進行資料和現場審核，依據審核結果作出準予 (或不予)行政許可的審批決定。
食品衛生許可證辦理工作人員審批，在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定，受理后二十個工作日內作出審批決定。
作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。

出租房食品衛生許可證所需材料

辦理出租房食品衛生許可證通常需要以下材料：

食品經營許可申請書。
營業執照或法人登記證等主體資格證明文件復印件。申請單位食堂許可，應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件。
法定代表人、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業人員健康體檢合格證明。
經營場所布局圖、經營場所地理位置圖，與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
企業食品安全管理制度。
申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的，應當提交與合作生產單位的合作協議，提交生產單位的相關證件復印件。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人需要提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
衛生許可申請書。
名稱預先核準通知書復印件。
法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件。
餐飲服務場地的合法使用證明。
餐飲服務經營場所的平面布局圖。
申請單位的衛生管理組織。
從業人員的健康檢查證明以及從業人員的衛生知識培訓合格證明。
從業人員以及衛生知識培訓的試題。
所購的原材料和肉的檢疫合格證明。
泔水以及廢棄食用的油脂處理協議復印件。

出租房食品衛生許可證辦理的注意事項

在辦理出租房食品衛生許可證時，需要注意以下事項：

了解國家相關法律法規和政策要求，確保企業滿足申請條件。這些條件通常包括：具備符合衛生標準的生產經營場所、設備和設施；建立完善的質量保證體系；配備專業的食品衛生管理人員等。
取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。