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食品經(jīng)營許可證和餐飲證哪個好

好順佳集團(tuán)
2024-10-24 10:21:50
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證和餐飲證的區(qū)別食品經(jīng)營許可證和餐飲證實(shí)際上是同一個證件，之前存在餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證，這兩個許可證整合為食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證和餐飲證的區(qū)別

食品經(jīng)營許可證和餐飲證實(shí)際上是同一個證件，之前存在餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證，這兩個許可證整合為食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證的主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。如申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、內(nèi)設(shè)中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。

食品經(jīng)營許可證的優(yōu)勢

食品經(jīng)營許可證具有多方面的優(yōu)勢。它整合了之前的餐飲服務(wù)許可證和食品流通許可證，減少了許可數(shù)量，簡化了企業(yè)的辦證流程。食品經(jīng)營許可證的辦理遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，能夠保障企業(yè)的合法權(quán)益。食品經(jīng)營許可證的頒發(fā)是基于對食品經(jīng)營場所、設(shè)備、人員等多方面的嚴(yán)格審查，有助于提升食品經(jīng)營的安全性和規(guī)范性，增強(qiáng)消費(fèi)者對食品經(jīng)營企業(yè)的信任。同時，持有食品經(jīng)營許可證可以使企業(yè)在市場競爭中更具優(yōu)勢，符合法律法規(guī)的要求，避免因無證經(jīng)營而受到處罰。

餐飲證的優(yōu)勢

餐飲證（即食品經(jīng)營許可證中的餐飲服務(wù)經(jīng)營者類別）的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面。對于餐飲企業(yè)來說，擁有餐飲證是合法經(jīng)營的必要條件。它能夠證明企業(yè)具備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營條件和能力，包括食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和安全保障。這有助于提升消費(fèi)者對餐飲企業(yè)的信任度，吸引更多顧客。餐飲證的辦理過程中，企業(yè)需要建立完善的食品安全管理制度，這有助于提高企業(yè)的內(nèi)部管理水平，降低食品安全風(fēng)險。同時，一些餐飲認(rèn)證體系，如ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等，能夠進(jìn)一步提升企業(yè)的競爭力和品牌形象。

辦理食品經(jīng)營許可證的流程

辦理食品經(jīng)營許可證需要經(jīng)過以下步驟：

網(wǎng)上注冊申請：
- 進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”。
- 點(diǎn)擊“注冊”，根據(jù)實(shí)際情況選擇食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂等，填寫注冊信息。
- 返回平臺后，輸入用戶名、密碼、驗(yàn)證碼登錄。
- 點(diǎn)擊“許可申報”，依次選擇食品、食品經(jīng)營許可證、申請，按要求填寫資料，上傳相關(guān)制度和證明文件等材料。確認(rèn)無誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請信息將上報至受理機(jī)關(guān)。提交后打印紙質(zhì)申請表，表上左上角自動生成條形碼。
許可進(jìn)度查詢：
- 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，未提交的申報事項(xiàng)會出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”中的“未提交”列表中，可點(diǎn)擊進(jìn)入繼續(xù)填寫，填寫完整后提交和打印。
- 已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)。
- 已提交的材料中材料有誤或不再申請，未受理的可自行撤回，已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回。
申請變更、延續(xù)、補(bǔ)辦和注銷：
- 食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。
- 食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
- 食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補(bǔ)辦。
- 食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。

辦理餐飲證的流程

辦理餐飲證（即食品經(jīng)營許可證中的餐飲服務(wù)經(jīng)營者類別）的流程如下：

辦理營業(yè)執(zhí)照：
- 取名核名：通過當(dāng)?shù)毓ど叹止倬W(wǎng)或現(xiàn)場辦理，給自己的餐廳取一個未被登記注冊的名稱。
- 準(zhǔn)備和提交申請資料：領(lǐng)取企業(yè)名稱核準(zhǔn)通知書后，準(zhǔn)備相關(guān)資料并交到工商部門綜合登記窗口。
- 領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照：綜合登記窗口會在5個工作日內(nèi)頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。
辦理食品經(jīng)營許可證：工商營業(yè)執(zhí)照審核通過后，在食品藥品監(jiān)督局辦理食品經(jīng)營許可證。

根據(jù)自身需求選擇食品經(jīng)營許可證或餐飲證的建議

實(shí)際上，不存在選擇食品經(jīng)營許可證還是餐飲證的問題，因?yàn)椴惋嬜C是食品經(jīng)營許可證中的一種業(yè)態(tài)。在選擇辦理食品經(jīng)營許可證時，應(yīng)根據(jù)自身的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營方式、經(jīng)營品種等因素來確定主體業(yè)態(tài)。如果您主要從事餐飲服務(wù)，那么在辦理食品經(jīng)營許可證時，應(yīng)明確選擇餐飲服務(wù)經(jīng)營者這一主體業(yè)態(tài)。同時，還需要考慮未來的業(yè)務(wù)拓展需求，確保所選主體業(yè)態(tài)既符合當(dāng)前的實(shí)際經(jīng)營情況，又能滿足未來可能的發(fā)展方向。了解不同主體業(yè)態(tài)在食品安全管理、設(shè)施設(shè)備、人員要求等方面的差異，也是做出合理選擇的重要依據(jù)。