辦食品流通許可證需要什么證件

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2024-10-25 09:53:26
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證辦理所需證件食品流通許可和餐飲許可已于食品經(jīng)營許可證代替了食品流通許可證。辦理食品經(jīng)營許可證所需的證件和材料如下：...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理所需證件

食品流通許可和餐飲許可已于食品經(jīng)營許可證代替了食品流通許可證。辦理食品經(jīng)營許可證所需的證件和材料如下：

一、辦理食品經(jīng)營許可證所需證件

營業(yè)執(zhí)照或名稱核準(zhǔn)書：用于證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格。
負(fù)責(zé)人身份證件：負(fù)責(zé)人的身份證明文件。
從業(yè)人員健康證：從事食品相關(guān)工作的人員需要具備健康證明，以確保其身體健康狀況符合食品行業(yè)的要求。

二、辦理食品經(jīng)營許可證的材料清單

食品經(jīng)營許可申請書：詳細(xì)填寫企業(yè)的基本信息、經(jīng)營食品的種類、經(jīng)營場所等相關(guān)信息。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件：如果企業(yè)名稱尚未核準(zhǔn)，需要提供此通知書復(fù)印件。
經(jīng)營場所的房產(chǎn)證和房屋租賃合同復(fù)印件：證明經(jīng)營場所的合法性和穩(wěn)定性。
負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件：用于核實相關(guān)人員的身份信息。
食品流通單位需配備持 B 類合格證的食品安全管理員：以保障食品安全管理工作的專業(yè)性。
與食品經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖和工具清單：展示經(jīng)營場所內(nèi)食品經(jīng)營設(shè)施的布局和所使用的工具。
食品安全管理制度文本：包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理制度。

三、申請食品經(jīng)營許可證的必備證件

申請食品經(jīng)營許可證需要符合一定的條件并提供相應(yīng)的證件，具體要求如下：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

四、食品經(jīng)營許可證辦理證件要求

目前，新申請食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可的市場主體在通過食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可審批后，自動生成食品電子許可證，不再發(fā)放紙質(zhì)版食品生產(chǎn)許可證。對于僅申請預(yù)包裝食品銷售項目的新辦許可、經(jīng)營條件未發(fā)生變化且經(jīng)營項目減項或未發(fā)生變化的變更或延續(xù)許可等 3 類情形，實行告知承諾制，即食品經(jīng)營者提交的申請材料齊全、符合法定形式，不再進(jìn)行現(xiàn)場核查，直接向申請人發(fā)放食品經(jīng)營許可證。