在天津辦理食品經(jīng)營許可證

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2024-10-29 09:16:01
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內(nèi)容摘要：天津食品經(jīng)營許可證辦理全攻略一、天津食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理食品經(jīng)營許可證通常包括以下步驟：申請：（可以是個體工商戶或公司）作為...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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天津食品經(jīng)營許可證辦理全攻略

一、天津食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理食品經(jīng)營許可證通常包括以下步驟：

申請：（可以是個體工商戶或公司）作為申請主體，取得《食品經(jīng)營許可證》申請書原件兩份。
提交材料：準(zhǔn)備好相關(guān)的申請材料，包括但不限于營業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、經(jīng)營場所的使用證明、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明等。
受理：市場監(jiān)督管理部門對提交的申請材料進(jìn)行初步審查，材料齊全、符合法定形式的予以受理。
現(xiàn)場核查：市場監(jiān)督管理部門會安排至少兩名核查人員對經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。核查內(nèi)容包括經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程等是否符合食品安全要求。對于食品安全風(fēng)險較高的中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、連鎖企業(yè)總部等食品經(jīng)營單位，現(xiàn)場核查由區(qū)市場監(jiān)督管理局實施，并可聘請專業(yè)技術(shù)人員、邀請屬地市場監(jiān)督管理所監(jiān)管人員共同參加。
整改：如果現(xiàn)場核查不通過，申請人需要在規(guī)定的整改時限內(nèi)完成整改并申請復(fù)核。整改時限一般不超過二十個工作日。
審核與決定：市場監(jiān)督管理部門對申請材料和現(xiàn)場核查結(jié)果進(jìn)行綜合審核，符合條件的，作出準(zhǔn)予許可的決定；不符合條件的，作出不予許可的決定，并書面說明理由。
領(lǐng)證：申請人憑受理通知書領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

二、天津辦理食品經(jīng)營許可證的條件

在天津辦理食品經(jīng)營許可證，需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際經(jīng)營情況申報一種主體業(yè)態(tài)，以主要經(jīng)營項目確定，不得復(fù)選。集中用餐單位開辦食堂的，應(yīng)當(dāng)以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人取得食品經(jīng)營許可。用餐人數(shù)不足 30 人的集中用餐單位食堂（學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、托育機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、建筑工地除外），應(yīng)當(dāng)向所在地市場監(jiān)督管理部門報告單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系電話等信息。
食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險較低（生食類食品制售項目，冷食類食品制售中的冷葷類食品制售、冷加工糕點(diǎn)制售等高風(fēng)險食品制售項目除外）的簡單制售，不屬于單獨(dú)許可經(jīng)營項目，應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售經(jīng)營項目，并在食品經(jīng)營許可證副本中的相應(yīng)經(jīng)營項目后以括號標(biāo)注簡單制售。

三、天津食品經(jīng)營許可證辦理所需材料

辦理天津食品經(jīng)營許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

營業(yè)執(zhí)照副本及復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明及復(fù)印件。
經(jīng)營場所的使用證明（如房屋租賃合同、房產(chǎn)證明等）。
食品安全管理制度文本，包括從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度、食品召回制度等。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
從業(yè)人員健康證明。
委托他人辦理的，還需提供授權(quán)委托書及被委托人的身份證明。

需要注意的是，具體的材料要求可能因經(jīng)營項目和經(jīng)營場所的不同而有所差異，申請人應(yīng)根據(jù)實際情況向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門咨詢確認(rèn)。

四、天津辦理食品經(jīng)營許可證的地點(diǎn)

天津辦理食品經(jīng)營許可證的地點(diǎn)為各區(qū)的市場監(jiān)督管理局。區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作。

五、天津食品經(jīng)營許可證辦理的注意事項

申請的經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)與實際經(jīng)營地址一致。
變更或者延續(xù)食品經(jīng)營許可時，申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化或者增加經(jīng)營項目，可能影響食品安全的，市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場核查。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂變更經(jīng)營形式，自營改為承包經(jīng)營的、承包經(jīng)營改為自營的，以及承包經(jīng)營企業(yè)發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定申請變更食品經(jīng)營許可，市場監(jiān)督管理部門對經(jīng)營條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查。
除學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂以外的集中用餐單位食堂發(fā)生相關(guān)情形以及變更經(jīng)營形式，自營改為承包經(jīng)營的、承包經(jīng)營企業(yè)發(fā)生變化的，應(yīng)在變化后十個工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門報告。監(jiān)管部門應(yīng)在收到食品經(jīng)營者的報告后三十個工作日內(nèi)對其實施監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營實際情況與報告內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營條件是否符合食品安全要求等。
食品安全風(fēng)險較高的中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、連鎖企業(yè)總部等食品經(jīng)營單位的許可審查（材料審查、現(xiàn)場核查）和決定，應(yīng)當(dāng)由區(qū)市場監(jiān)督管理局實施。區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)需要可以聘請專業(yè)技術(shù)人員、邀請屬地市場監(jiān)督管理所監(jiān)管人員作為核查人員共同參加現(xiàn)場核查。
現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行，核查人員不得少于兩人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表，制作現(xiàn)場核查記錄，經(jīng)申請人核對無誤后，核查人員和申請人簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。初次現(xiàn)場核查不合格且不具備整改條件的，核查人員應(yīng)當(dāng)直接判定為現(xiàn)場核查不合格。經(jīng)核查，通過現(xiàn)場整改能夠符合條件的，應(yīng)當(dāng)允許現(xiàn)場整改；需要通過一定時限整改的，應(yīng)當(dāng)明確整改要求和整改時限，并報市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)人同意。整改時限一般不應(yīng)當(dāng)超過二十個工作日。申請人應(yīng)當(dāng)在整改時限內(nèi)完成整改并申請復(fù)核，核查人員應(yīng)當(dāng)重新開展現(xiàn)場核查，核查時間重新計算。經(jīng)復(fù)核仍不合格，或者未在整改時限內(nèi)申請復(fù)核的，核查人員應(yīng)當(dāng)判定為現(xiàn)場核查不合格。