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好順佳集團(tuán)
2024-10-30 09:37:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在東莞謝崗辦理食品生產(chǎn)許可證,可參考以下流程:
收件環(huán)節(jié):
若申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人不予受理并出具不予受理通知書(shū)。例如,如果所申請(qǐng)的生產(chǎn)內(nèi)容不屬于需要許可證管理的范疇,就會(huì)如此處理。
若申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具不予受理通知書(shū),并在通知書(shū)上告知申請(qǐng)人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。比如涉及到一些特殊食品類別,可能需要向特定的管理部門申請(qǐng),而不是當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門。
申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)的,出具不予受理通知書(shū)。這是為了確保申請(qǐng)的真實(shí)性和合法性。
不能當(dāng)場(chǎng)審查材料是否齊全或不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)出具收件通知書(shū);規(guī)定時(shí)間內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書(shū)。例如,就會(huì)給予通知讓申請(qǐng)人補(bǔ)充或修正。
能當(dāng)場(chǎng)判斷申請(qǐng)材料需要補(bǔ)正的,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具一次性告知通知書(shū)。在這個(gè)環(huán)節(jié),工作人員會(huì)核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件,依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)是否齊全,核對(duì)每個(gè)材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
受理環(huán)節(jié):經(jīng)過(guò)收件環(huán)節(jié)的初步審查后,符合條件的申請(qǐng)將進(jìn)入受理階段,后續(xù)還會(huì)有審查、審批、核查等環(huán)節(jié),最終獲得食品生產(chǎn)許可證書(shū),但具體的審查、審批、核查等細(xì)節(jié)流程還需要進(jìn)一步依據(jù)東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的相關(guān)規(guī)定和實(shí)際操作情況確定。同時(shí),可通過(guò)廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)查詢相關(guān)的辦理流程,部分變更等業(yè)務(wù)也會(huì)有類似的流程環(huán)節(jié),可作為參考。另外,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)也可能會(huì)提供更詳細(xì)準(zhǔn)確的辦理流程信息,需要持續(xù)關(guān)注。
在東莞謝崗申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
生產(chǎn)場(chǎng)所方面:
必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。例如,如果是生產(chǎn)糕點(diǎn)類食品,需要有專門的原料處理區(qū)域,如面粉儲(chǔ)存間、糖和油等輔料儲(chǔ)存區(qū);加工區(qū)域要有合適的烘焙設(shè)備擺放空間、制作臺(tái)面等;包裝區(qū)域要能滿足糕點(diǎn)包裝的衛(wèi)生和操作要求;貯存區(qū)域要能保證糕點(diǎn)在合適的溫度、濕度等條件下存放。
要保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,這包括定期的清潔、消毒等工作,防止灰塵、細(xì)菌等污染食品。
場(chǎng)所需要與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。比如,不能位于化工企業(yè)附近,避免化工污染物對(duì)食品生產(chǎn)的影響;遠(yuǎn)離垃圾處理場(chǎng)、污水排放口等可能產(chǎn)生污染的源頭。
設(shè)備設(shè)施方面:要有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。不同的食品生產(chǎn)需要不同的設(shè)備,如生產(chǎn)飲料需要有調(diào)配設(shè)備、灌裝設(shè)備、殺菌設(shè)備等;生產(chǎn)肉類制品需要有屠宰設(shè)備(如果是從原料開(kāi)始)、腌制設(shè)備、熏制設(shè)備(如果是熏制肉類)、包裝設(shè)備等。這些設(shè)備要能夠滿足生產(chǎn)的需求,保證生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
人員管理和制度方面:雖然沒(méi)有明確提及,但從保障食品安全的角度出發(fā),需要有相應(yīng)的食品安全管理人員,如食品安全員或者食品安全總監(jiān)等,并且建立保證食品安全的規(guī)章制度,例如進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保原材料的安全;生產(chǎn)過(guò)程控制制度,保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求;出廠檢查記錄制度,對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn);定期對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行自查;員工健康管理制度,保證員工身體健康,防止疾病傳播到食品中;不安全食品召回制度,當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的食品存在安全問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)召回;食品安全事故處理制度,以便在發(fā)生事故時(shí)能夠有效應(yīng)對(duì)。
申請(qǐng)東莞謝崗食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
申請(qǐng)表:需要提交申請(qǐng)食物生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)表,申請(qǐng)表中包含企業(yè)或申請(qǐng)人的基本信息,如名稱、地址、以及申請(qǐng)生產(chǎn)的食品相關(guān)信息,如食品類別、品種、生產(chǎn)規(guī)模等內(nèi)容。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件:企業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件是證明企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)身份的重要材料。它表明企業(yè)已經(jīng)在工商部門注冊(cè)登記,具備合法的經(jīng)營(yíng)資格。例如,一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照上會(huì)注明企業(yè)的類型(有限責(zé)任公司、個(gè)體工商戶等)、經(jīng)營(yíng)范圍(是否包含食品生產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容)等信息。
場(chǎng)地和設(shè)備相關(guān)圖紙:
食品加工場(chǎng)地、周邊環(huán)境、各功能分區(qū)平面布置平面圖。這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)布局,例如生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)等的分布情況,判斷是否符合衛(wèi)生和生產(chǎn)流程要求。
工藝設(shè)備布置平面圖,能清晰展示生產(chǎn)設(shè)備在車間內(nèi)的布局,如設(shè)備的擺放是否合理,是否便于操作、清潔和維護(hù)等。
食品制造工藝流程圖,詳細(xì)描述食品從原料到成品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,包括各個(gè)環(huán)節(jié)的操作步驟、使用的設(shè)備、添加的輔料等,以便監(jiān)管部門評(píng)估生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
設(shè)備一覽表:主要生產(chǎn)糧食(這里以糧食生產(chǎn)為例,其他食品生產(chǎn)類似)的設(shè)備和設(shè)備一覽表,列出企業(yè)用于生產(chǎn)的主要設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等信息,讓監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備是否滿足生產(chǎn)要求。
食品安全相關(guān)制度文件:確保食品安全的法規(guī)和規(guī)章相關(guān)文件,如進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢查記錄、、員工健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處理等方面的制度文件。這些文件是企業(yè)保障食品安全的管理依據(jù),例如進(jìn)貨查驗(yàn)制度文件中應(yīng)規(guī)定如何對(duì)原材料的供應(yīng)商進(jìn)行審核、對(duì)原材料進(jìn)行檢驗(yàn)等內(nèi)容;生產(chǎn)過(guò)程控制制度文件要明確生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生要求、操作規(guī)范等;出廠檢查記錄制度文件要包含對(duì)成品的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)果記錄等內(nèi)容。
委托代理相關(guān)材料(如有委托):如果委托他人代辦食品生產(chǎn)許可證的,應(yīng)向其提供委托代理機(jī)構(gòu)的授權(quán)委托書(shū)和委托代理人的身份證件。授權(quán)委托書(shū)要明確委托事項(xiàng)、委托權(quán)限和委托期限等內(nèi)容。
但一般來(lái)說(shuō),食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間會(huì)受到多種因素的影響:
申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性:如果申請(qǐng)材料齊全、準(zhǔn)確無(wú)誤,沒(méi)有需要補(bǔ)充或修正的內(nèi)容,那么審批流程會(huì)相對(duì)順利,能夠較快進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。反之,如果材料存在問(wèn)題,需要申請(qǐng)人補(bǔ)充或重新提交,這將會(huì)延長(zhǎng)審批時(shí)間。例如,若企業(yè)提交的工藝流程圖不清晰或者缺少關(guān)鍵環(huán)節(jié),監(jiān)管部門要求重新提交,就會(huì)導(dǎo)致時(shí)間的拖延。
現(xiàn)場(chǎng)核查的情況:在審批過(guò)程中,可能會(huì)涉及到對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)核查。如果企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所完全符合要求,設(shè)備設(shè)施齊全且運(yùn)行良好,人員管理規(guī)范等,現(xiàn)場(chǎng)核查能夠快速通過(guò)。但如果存在不符合項(xiàng),如生產(chǎn)車間的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、設(shè)備未按規(guī)定維護(hù)等,企業(yè)需要進(jìn)行整改,整改后還需要再次核查,這會(huì)大大增加審批的時(shí)間。
審批流程的工作量和效率:當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門的工作量大小也會(huì)影響審批時(shí)間。如果申請(qǐng)數(shù)量較多,工作人員需要按照順序依次處理,可能會(huì)導(dǎo)致單個(gè)申請(qǐng)的審批時(shí)間延長(zhǎng)。同時(shí),部門內(nèi)部的工作效率、各環(huán)節(jié)之間的銜接是否順暢等也對(duì)審批時(shí)間有影響。
國(guó)家層面的法律法規(guī)基礎(chǔ):
《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例是食品生產(chǎn)許可管理的重要依據(jù)。《食品安全法》規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本要求,包括食品生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)立條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。例如,規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度,對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施控制要求,保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。實(shí)施條例則進(jìn)一步細(xì)化了《食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定,為食品生產(chǎn)許可的管理提供了更具體的操作指南。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令等相關(guān)規(guī)定也對(duì)食品生產(chǎn)許可有著規(guī)范作用。這些規(guī)定明確了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求,確保許可管理的科學(xué)性和規(guī)范性。
東莞市當(dāng)?shù)氐恼咧С峙c規(guī)定:
《東莞市支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施》等政策可能會(huì)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)有一定的影響。例如,在該措施中提到在東莞市登記注冊(cè)并依法取得食品生產(chǎn)許可證且許可證在有效期內(nèi),處于正常食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)的企業(yè),(含當(dāng)日),通過(guò)合法認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施了首次HACCP認(rèn)證或再次認(rèn)證(復(fù)評(píng))、認(rèn)證證書(shū)經(jīng)查詢真實(shí)有效的食品生產(chǎn)企業(yè)可能會(huì)享受到相關(guān)的支持政策。這體現(xiàn)了東莞市對(duì)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視,通過(guò)政策引導(dǎo)企業(yè)提高食品安全管理水平和生產(chǎn)質(zhì)量。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)也會(huì)根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)制定當(dāng)?shù)氐氖称飞a(chǎn)許可相關(guān)的具體管理規(guī)定,如在申請(qǐng)條件、審批流程、監(jiān)督管理等方面可能會(huì)有一些符合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的細(xì)則要求,等渠道發(fā)布的信息,以便及時(shí)了解和遵守相關(guān)規(guī)定。
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