賣個蓮子也要食品經(jīng)營許可證嗎

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2024-10-30 09:38:47
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內(nèi)容摘要：賣蓮子是否需要食品經(jīng)營許可證一般情況下，銷售蓮子不需要食品經(jīng)營許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣蓮子是否需要食品經(jīng)營許可證

一般情況下，銷售蓮子不需要食品經(jīng)營許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預(yù)包裝食品
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形

蓮子屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，所以通常銷售蓮子不需要食品經(jīng)營許可證。但除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

蓮子銷售的相關(guān)法規(guī)要求

國家為了促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，制定了食品行業(yè)相應(yīng)法律法規(guī)及準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。日趨完善的食品安全法律法規(guī)促進(jìn)了蓮子行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，提升了行業(yè)整體水平。

目前有多個關(guān)于蓮子的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，如：

Q/TSXM 0007 S-2022 蓮子，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蓮子的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運輸、貯運和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以初級農(nóng)產(chǎn)品干蓮子為原料，經(jīng)分揀、去雜、干燥或不干燥、包裝而成的非即食蓮子。
Q/FJWX 0001 S-2020 蓮子，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蓮子的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)去掉外殼，去掉或不去掉種皮，去掉或不去掉蓮心，開邊或不開邊，烘干、揀選、稱量、包裝制成的干蓮子制品。

辦理食品經(jīng)營許可證的食品種類包括蓮子嗎

不同類型、不同規(guī)模的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按照經(jīng)營類別、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍等要求，辦理《食品經(jīng)營許可證》。但蓮子通常被視為食用農(nóng)產(chǎn)品，一般情況下銷售蓮子不需要辦理食品經(jīng)營許可證。

蓮子售賣的資質(zhì)規(guī)定

目前有多個關(guān)于蓮子的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如：

Q/GGLD 0021 S-2020 蓮子，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蓮子的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和儲存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蓮子干制品。

同時，國家也出臺了一系列關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理的辦法，如：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，對食品經(jīng)營許可和備案的相關(guān)事宜進(jìn)行了規(guī)定。
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，規(guī)范了食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，加強了食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

無證售賣蓮子的后果

無證經(jīng)營食品的行為，而且會給消費者帶來嚴(yán)重的危害后果。

對經(jīng)營活動有嚴(yán)格的要求，依照《無證無照經(jīng)營查處辦法》第三條規(guī)定，除在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間，銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品，或個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務(wù)活動等無須取得許可或辦理注冊。

如果無證經(jīng)營農(nóng)藥，按照《最高人民檢察院、公安部關(guān)于公安機關(guān)管轄的刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定（二）》第八十二條規(guī)定，如果農(nóng)藥經(jīng)營單位出具的證明文件有重大失實，給國家、公眾或者其他投資者造成直接經(jīng)濟損失數(shù)額在一百萬元以上的，構(gòu)成《刑法》規(guī)定的相關(guān)罪行。

對于農(nóng)藥無證經(jīng)營，《農(nóng)藥管理條例》第五十五條規(guī)定，“農(nóng)藥經(jīng)營者有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)主管部門責(zé)令停止經(jīng)營，沒收違法所得、違法經(jīng)營的農(nóng)藥和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等，違法經(jīng)營的農(nóng)藥貨值金額不足1萬元的，并處5000元以上5萬元以下罰款。