辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的店

好順佳集團(tuán)
2024-10-31 16:49:56
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內(nèi)容摘要：辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的店的常見(jiàn)原因場(chǎng)所不符合要求：店鋪的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可能不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，例如環(huán)境臟亂差、通風(fēng)不良、排水設(shè)施不完善等。場(chǎng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的店的常見(jiàn)原因

場(chǎng)所不符合要求：店鋪的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可能不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，例如環(huán)境臟亂差、通風(fēng)不良、排水設(shè)施不完善等。場(chǎng)所的布局不合理，如食品加工區(qū)與儲(chǔ)存區(qū)劃分不明確、生熟食品交叉存放等，也會(huì)導(dǎo)致許可證辦理受阻。

材料不齊全：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提供一系列的材料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、食品安全管理制度等。如果缺少任何一項(xiàng)關(guān)鍵材料，都可能無(wú)法辦理許可證。

人員資質(zhì)不足：從事食品經(jīng)營(yíng)的相關(guān)人員可能未取得健康證明，或者缺乏必要的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

經(jīng)營(yíng)范圍不符合規(guī)定：如果店鋪經(jīng)營(yíng)的食品項(xiàng)目超出了允許的范圍，或者涉及到需要特殊審批的食品類別，而未獲得相應(yīng)的審批，也無(wú)法辦理許可證。

如何解決店鋪辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題

完善場(chǎng)所條件：對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面的清潔和整改，確保環(huán)境整潔衛(wèi)生，通風(fēng)、排水等設(shè)施正常運(yùn)行。合理規(guī)劃場(chǎng)所布局，明確區(qū)分食品加工、儲(chǔ)存、銷售等區(qū)域，避免生熟食品交叉污染。

準(zhǔn)備齊全材料：仔細(xì)核對(duì)申請(qǐng)所需的材料清單，確保營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證明、產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同等材料完整無(wú)誤。同時(shí)，制定完善的食品安全管理制度，并確保其有效執(zhí)行。

提升人員素質(zhì)：安排相關(guān)人員進(jìn)行健康檢查，取得健康證明。組織員工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能。

調(diào)整經(jīng)營(yíng)范圍：如果經(jīng)營(yíng)范圍存在問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行調(diào)整，確保所經(jīng)營(yíng)的食品項(xiàng)目符合許可要求。對(duì)于需要特殊審批的食品類別，及時(shí)辦理相應(yīng)的審批手續(xù)。

沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證的店面臨的處罰

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

對(duì)于無(wú)證照從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，工商行政管理部門會(huì)沒(méi)收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備等物品。若違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足 1 萬(wàn)元，并處 2000 元以上 5 萬(wàn)元以下罰款；貨值金額 1 萬(wàn)元以上的，并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。

成功辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的店鋪案例

定西市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“鐵拳行動(dòng)”典型案例：在定西市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)展的“鐵拳行動(dòng)”中，有眾多涉及食品安全領(lǐng)域的成功案例。這些案例涵蓋了食品添加劑、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證等方面的違法行為處理，為食品行業(yè)提供了良好的監(jiān)管示范。

上海改善食品經(jīng)營(yíng)管理案例：上海市市場(chǎng)監(jiān)管局在食品經(jīng)營(yíng)管理方面采取了一系列措施，如將食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類明確，支持食品經(jīng)營(yíng)者復(fù)選經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等，為店鋪成功辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證提供了便利和保障。

不同地區(qū)對(duì)辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的店的處理方式

上海市：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品（不包含生豬產(chǎn)品、牛羊肉產(chǎn)品）、僅銷售預(yù)包裝食品（不包含酒類商品）等情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

天津市：同一食品經(jīng)營(yíng)者在兩個(gè)以上經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)按不同地點(diǎn)分別辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證；機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等開(kāi)辦單位食堂的；承包經(jīng)營(yíng)集中用餐單位食堂的；食品生產(chǎn)者設(shè)立專門的銷售門市部銷售自行生產(chǎn)加工的食品或兼營(yíng)其他食品的；從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)或利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，都有相應(yīng)的規(guī)定和處理方式。