小吃團(tuán)購要食品許可證嘛

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2024-10-31 16:50:49
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內(nèi)容摘要：小吃團(tuán)購是否需要食品許可證小吃團(tuán)購是否需要食品許可證，取決于具體的經(jīng)營情況。一般來說，如果涉及食品生產(chǎn)、非僅銷售預(yù)包裝食品的銷售、...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小吃團(tuán)購是否需要食品許可證

小吃團(tuán)購是否需要食品許可證，取決于具體的經(jīng)營情況。一般來說，如果涉及食品生產(chǎn)、非僅銷售預(yù)包裝食品的銷售、餐飲服務(wù)等活動，則需要依法取得食品許可證；如果僅銷售預(yù)包裝食品，則無需取得許可，但需進(jìn)行備案。

例外情況：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可。
僅銷售預(yù)包裝食品不需要取得食品經(jīng)營許可，但應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

小吃團(tuán)購食品許可證相關(guān)規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

相關(guān)法律依據(jù)：

《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)是制定食品經(jīng)營許可和備案管理辦法的依據(jù)。
國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實(shí)施監(jiān)督管理。

辦理小吃團(tuán)購食品許可證的流程

辦理小吃團(tuán)購食品許可證的具體流程和所需材料可能因地區(qū)而異，但通常包括以下步驟：

登錄政務(wù)服務(wù)網(wǎng)注冊法人賬號。
線上填寫提交資料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
等待短信審核通知。
通過等待人員上門審查（不通過按照短信要求重新提交）。
- 上門審查須知：環(huán)境干凈衛(wèi)生；食材與地面保持距離；防蚊燈等。
上門審查通過即可去當(dāng)?shù)厥袌鏊米C（不通過按照要求整改）。

不同經(jīng)營場所的規(guī)定：

食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案。

小吃團(tuán)購無證經(jīng)營的處罰

小吃團(tuán)購無證經(jīng)營將面臨嚴(yán)厲的處罰。具體處罰措施包括：

沒收行為人的違法所得、違法經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。
如果違法經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元，將并處二千元以上五萬元以下罰款；如果貨值金額一萬元以上，將并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。

相關(guān)法律規(guī)定：

《無證無照經(jīng)營查處辦法》規(guī)定，任何單位或者個人不得違反法律、法規(guī)、國務(wù)院決定的規(guī)定，從事無證無照經(jīng)營。
當(dāng)事人既無證經(jīng)營又無照經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)由發(fā)證部門按無證經(jīng)營查處。
《市場主體登記管理?xiàng)l例》規(guī)定，未經(jīng)設(shè)立登記從事經(jīng)營活動的，由登記機(jī)關(guān)責(zé)令改正，沒收違法所得；拒不改正的，處1萬元以上10萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，依法責(zé)令關(guān)閉停業(yè)，并處10萬元以上50萬元以下的罰款。

成功的小吃團(tuán)購案例中食品許可證情況

在一些成功的小吃團(tuán)購案例中，如十薈團(tuán)，其在開展業(yè)務(wù)時注重食品經(jīng)營許可證的辦理和合規(guī)經(jīng)營。還有長寧區(qū)市場監(jiān)管局向長寧企業(yè)上海熙香藝享電子商務(wù)有限公司自主研發(fā)的“智能小吃機(jī)”核發(fā)食品經(jīng)營許可證，為企業(yè)的發(fā)展提供了支持和保障。但也存在一些問題，如有的商家在食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目沒有包含相關(guān)產(chǎn)品的制作項(xiàng)目，屬于超范圍經(jīng)營的情況。