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2024-10-31 16:53:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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零售包裝食品流通許可證是指在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營活動所需要取得的許可證件。它是為了規(guī)范食品流通許可行為,加強食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全而設(shè)立的。
辦理零售包裝食品流通許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請零售包裝食品流通許可證的流程如下:
準備材料:包括《食品經(jīng)營許可申請書》、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
提交申請:向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
材料審核:市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審核,如材料不齊全或者不符合法定形式,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者五日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容;材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交了全部補正材料的,予以受理。
現(xiàn)場核查(必要時):許可機關(guān)根據(jù)需要對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,應(yīng)當(dāng)指派兩名以上執(zhí)法人員參加并出示有效證件,申請人和食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)予以配合。現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)填寫《食品流通許可現(xiàn)場核查表》。
審批決定:對符合條件的,許可機關(guān)自受理之日起二十日內(nèi)作出準予許可的決定;二十日內(nèi)不能作出許可決定的,經(jīng)許可機關(guān)負責(zé)人批準,可以延長十日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
領(lǐng)取許可證:審批通過后,申請人領(lǐng)取零售包裝食品流通許可證。
零售包裝食品流通許可的有效期為3年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關(guān)提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》。辦理許可證延續(xù)的,換發(fā)后的《食品流通許可證》編號不變,但發(fā)證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
與零售包裝食品流通許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《食品流通許可證管理辦法》:為了規(guī)范食品流通許可行為,加強《食品流通許可證》管理,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關(guān)法律、法規(guī)制定。
《深圳市食品流通行政許可實施辦法》:在食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章授予設(shè)區(qū)的市級食品流通監(jiān)管部門的管轄權(quán)限范圍內(nèi),受理、審核、決定食品流通行政許可(含許可證的申請、變更、注銷、補證、延續(xù))。食品流通許可事項包括:名稱、經(jīng)營場所、許可范圍、負責(zé)人以及有效期限等內(nèi)容。
《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》:為規(guī)范食品流通秩序,加強食品流通的行業(yè)管理,規(guī)范食品經(jīng)營行為,保障食品消費安全而制定。
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