全國[切換城市]
歡迎來到好順佳財稅法一站式服務(wù)平臺!
全國[切換城市]
歡迎來到好順佳財稅法一站式服務(wù)平臺!
好順佳集團
2024-11-01 10:43:42
2865
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風(fēng)險、早辦理、早安心,企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗,辦理不成功不收費! 點擊咨詢
如果只是單純銷售散酒,不需要辦理生產(chǎn)許可證。因為銷售散酒屬于食品銷售環(huán)節(jié),重點在于確保所銷售的散酒合法合規(guī)、質(zhì)量合格以及符合相關(guān)的銷售規(guī)定等。
根據(jù)相關(guān)法規(guī)和實際操作流程,銷售散酒主要需要辦理的是食品經(jīng)營許可證(或食品流通許可證)、酒類零售許可證、營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證等相關(guān)證件。例如在辦理酒類執(zhí)照的時候,雖然需要酒的生產(chǎn)許可證,但這個生產(chǎn)許可證是由廠家提供的,銷售者主要是從有合法生產(chǎn)資質(zhì)的廠家進貨來進行銷售活動。
在實際的散酒銷售場景中,比如一些散酒專賣店或者小型超市的散酒銷售專柜,他們主要負(fù)責(zé)將已生產(chǎn)好的散酒進行售賣,自身并不涉及生產(chǎn)過程,所以不需要生產(chǎn)許可證。、廠家的營業(yè)執(zhí)照、檢驗報告、授權(quán)書等資料,以確保所售散酒的合法性和質(zhì)量可靠性。這樣在辦理相關(guān)銷售執(zhí)照時,這些資料可以作為依據(jù),證明所售散酒正規(guī)、符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
另外,從市場監(jiān)管的角度來看,將生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)分開管理,有利于明確責(zé)任主體。生產(chǎn)環(huán)節(jié)由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé),他們需要取得生產(chǎn)許可證,遵守生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各項規(guī)定,如生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料采購等方面的要求;而銷售環(huán)節(jié)則由銷售者負(fù)責(zé),主要遵守銷售相關(guān)的規(guī)定,包括銷售場所的衛(wèi)生、銷售記錄的保存等。這樣可以保障散酒從生產(chǎn)到銷售整個鏈條的合法性和安全性,保護消費者的權(quán)益。
必要性
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,從事食品銷售應(yīng)當(dāng)依法取得許可。散酒作為食品銷售的一種,自然需要辦理食品經(jīng)營許可證(或食品流通許可證)。這一規(guī)定的目的在于確保食品銷售環(huán)節(jié)的安全性,從食品的進貨渠道、儲存條件到銷售過程等方面進行規(guī)范管理,保障消費者的健康權(quán)益。
相關(guān)要求與辦理細(xì)節(jié)
特殊規(guī)定性
辦理的相關(guān)要素
營業(yè)執(zhí)照
稅務(wù)登記證
《中華人民共和國食品安全法》的監(jiān)管核心
《中華人民共和國食品安全法》是散酒生產(chǎn)銷售的基本法規(guī)依據(jù)。該法第一百五十條規(guī)定,酒類商品屬于食品,所以散酒的生產(chǎn)銷售要遵循食品安全法的各項規(guī)定。例如,在生產(chǎn)環(huán)節(jié),對原材料的采購、生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝的合規(guī)性等都有嚴(yán)格要求。生產(chǎn)散酒所使用的原輔料必須是符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家相關(guān)規(guī)定的,如果使用的原輔料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品;采購的原輔料必須檢驗或驗證合格后方可投入生產(chǎn)。
在銷售環(huán)節(jié),要求銷售者必須取得相關(guān)的許可證才能從事散酒銷售活動。同時,銷售者有義務(wù)確保所售散酒的質(zhì)量安全,包括對散酒的儲存、標(biāo)識標(biāo)注等方面的管理。例如,散裝酒盛裝容器應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生要求,粘貼符合國家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識,并標(biāo)明開啟后的有效銷售期、經(jīng)營者及其聯(lián)系電話。
地方配套法規(guī)的補充與細(xì)化
酒類流通管理法規(guī)
一些地區(qū)有專門的酒類流通管理法規(guī),如《廣西壯族自治區(qū)酒類管理條例》和商務(wù)部的《酒類流通管理辦法》(部分地區(qū)適用)等。這些法規(guī)對酒類銷售包括散酒銷售有著重要的規(guī)范作用。例如,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,銷售散裝酒必須經(jīng)酒類經(jīng)營主管部門批準(zhǔn)持有酒類經(jīng)營許可證,從事散裝酒批發(fā)業(yè)務(wù)領(lǐng)取《酒類批發(fā)許可證》,從事散裝酒零售業(yè)務(wù)領(lǐng)取《酒類零售許可證》,方可從事散裝酒經(jīng)營業(yè)務(wù)。
這些法規(guī)旨在規(guī)范酒類市場的流通秩序,防止假酒流入市場,保障消費者的飲酒安全。同時,在酒類的儲運過程中,也需要符合相關(guān)的安全和衛(wèi)生要求,如防火安全、食品衛(wèi)生管理等要求,以確保酒類在整個流通過程中的質(zhì)量和安全。
生產(chǎn)許可審查細(xì)則
企業(yè)設(shè)立相關(guān)準(zhǔn)備
這包括確定企業(yè)的名稱、類型(如有限責(zé)任公司、個體工商戶等)、注冊資本等基本信息。例如,如果是設(shè)立有限責(zé)任公司,需要按照公司法的要求,確定股東人數(shù)、出資方式等內(nèi)容。同時,要準(zhǔn)備好相關(guān)的注冊地址證明,該地址要符合散酒生產(chǎn)的要求,如不能位于居民區(qū)等對環(huán)境有特殊要求的區(qū)域。
要制定企業(yè)的章程或者經(jīng)營計劃,明確企業(yè)的經(jīng)營范圍為散酒生產(chǎn)。對于生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)工藝等也要有初步的規(guī)劃,這些內(nèi)容在后續(xù)的生產(chǎn)許可證申請中可能會涉及到審核。
人員與設(shè)備準(zhǔn)備
企業(yè)需要配備符合要求的人員。包括具有相關(guān)專業(yè)知識和經(jīng)驗的生產(chǎn)技術(shù)人員、質(zhì)量檢驗人員等。例如,質(zhì)量檢驗人員需要熟悉散酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗方法,能夠操作相關(guān)的檢驗設(shè)備。
在設(shè)備方面,要根據(jù)生產(chǎn)的散酒類型,配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備。以白酒生產(chǎn)為例,生產(chǎn)設(shè)備可能包括原料粉碎設(shè)備、糖化發(fā)酵設(shè)備、蒸餾設(shè)備等,檢驗設(shè)備如分析天平等必備的出廠檢驗設(shè)備。這些設(shè)備要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并且要保證正常運行和定期維護。
材料準(zhǔn)備
準(zhǔn)備好申請散酒生產(chǎn)許可證所需的材料。一般包括企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件(如果已經(jīng)辦理)、法定代表人身份證明、生產(chǎn)場所的產(chǎn)權(quán)證明或者租賃合同、生產(chǎn)設(shè)備清單、檢驗設(shè)備清單、生產(chǎn)工藝流程圖、質(zhì)量管理制度文件等。例如,質(zhì)量管理制度文件要涵蓋從原材料采購、生產(chǎn)過程控制到成品檢驗等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制措施。
還要提供所生產(chǎn)散酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本,如果是執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要注明標(biāo)準(zhǔn)號;如果是企業(yè)自行制定的標(biāo)準(zhǔn),要經(jīng)過相關(guān)部門的備案。
向主管部門提交申請
書面審核
現(xiàn)場核查
審批決定
發(fā)證與后續(xù)管理
總體布局要求
衛(wèi)生與安全要求
與生產(chǎn)工藝匹配
根據(jù)所生產(chǎn)的散酒類型,需要配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備。以白酒生產(chǎn)為例,需要原料粉碎設(shè)備將原料粉碎成合適的粒度,滿足后續(xù)糖化發(fā)酵的要求;糖化發(fā)酵設(shè)備用于原料的糖化和發(fā)酵過程;蒸餾設(shè)備用于將發(fā)酵后的酒液進行蒸餾,提高酒精度數(shù)。這些設(shè)備的性能和參數(shù)要與生產(chǎn)工藝相匹配,能夠保證生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的散酒。
對于其他酒種,如配制酒,需要有混合設(shè)備用于將酒基和呈香、呈味、呈色物質(zhì)進行混合;對于果酒生產(chǎn),可能需要有榨汁設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備等。不同的生產(chǎn)設(shè)備在材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、操作方式等方面都要符合相應(yīng)的生產(chǎn)工藝要求。
設(shè)備維護與管理
專業(yè)技術(shù)人員
質(zhì)量檢驗人員
原材料采購管理
生產(chǎn)過程控制
成品檢驗與銷售管理
< 上一篇:賣醫(yī)用口罩資質(zhì)如何辦理
下一篇:賣服裝需要辦營業(yè)許可證嗎 >
您的申請我們已經(jīng)收到!
專屬顧問會盡快與您聯(lián)系,請保持電話暢通!