賣酒的食品許可證嗎

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2024-11-01 10:43:43
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內容摘要：賣酒是否需要食品許可證賣酒通常是需要食品許可證的。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理的相關規(guī)定，在中華...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣酒是否需要食品許可證

賣酒通常是需要食品許可證的。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理的相關規(guī)定，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。但存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預包裝食品、醫(yī)療機構和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。

賣酒的食品許可證辦理流程

辦理賣酒的食品許可證，大致需要以下流程：

向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門申請食品經(jīng)營許可。
食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請材料，并進行現(xiàn)場核查。
符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定后頒發(fā)許可證。

需要注意的是，不同地區(qū)可能會有一些細微的差別，具體流程還需根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來確定。例如，在一些地區(qū)，餐飲店要賣酒的話，需要申請相關的執(zhí)照和許可證，包括食品營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證（或酒類零售許可證）以及稅務登記證。工商核名、申請食品經(jīng)營許可證、辦理酒類銷售許可證、領取營業(yè)執(zhí)照、銀行開戶等都是常見的步驟。

賣酒食品許可證的申請條件

賣酒食品許可證的申請條件通常包括以下方面：

具備固定的生產(chǎn)經(jīng)營和儲存的場所。
辦理酒類資質審批要有符合規(guī)定的注冊資金。
衛(wèi)生管理部門對其進行審批并核發(fā)《衛(wèi)生許可證》。
具有從事酒類的相關人員身份證明和健全管理證明材料。
具備酒儲藏的相關設備。

根據(jù)相關規(guī)定，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。

賣酒食品許可證的有效期

在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續(xù)許可申請的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應當暫停食品經(jīng)營活動，原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門作出準予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予延續(xù)的，應當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證，許可證編號不變，有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發(fā)《食品流通許可證》。辦理許可證延續(xù)的，換發(fā)后的《食品流通許可證》編號不變，但發(fā)證年份按照實際情況填寫，有效期重新計算。

賣酒食品許可證的監(jiān)管要求

國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經(jīng)營許可和備案管理辦法對賣酒食品許可證的監(jiān)管進行了規(guī)定。同時，對于酒類生產(chǎn)許可也有相應的審查細則，例如白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，關鍵控制環(huán)節(jié)包括配料、發(fā)酵、貯存、勾調等，容易出現(xiàn)的質量安全問題包括感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標等。商務部負責全國酒類流通監(jiān)督管理工作，縣級以上商務主管部門負責本行政區(qū)域內酒類流通監(jiān)督管理工作，酒類流通實行經(jīng)營者備案登記制度和溯源制度。