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好順佳集團
2024-11-01 10:46:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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淘寶對于食品類目的銷售有明確的規(guī)定。根據(jù)相關法律法規(guī),如《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條、《食品經(jīng)營許可管理辦法》(食藥總局令第 17 號)等,入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依法取得許可。入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應當按照許可的類別范圍銷售食品,入網(wǎng)食品經(jīng)營者應當按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營。法律、法規(guī)規(guī)定不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的除外。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者通過網(wǎng)絡銷售其制作加工的食品,不需要取得食品生產(chǎn)許可。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等三種形態(tài)。如果食品經(jīng)營者需要申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營,則應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。餐飲服務經(jīng)營者通過網(wǎng)絡經(jīng)營食品也有相應要求,比如網(wǎng)絡訂餐、送貨上門等。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日國家市場監(jiān)督管理總局令第 24 號公布)也對食品生產(chǎn)許可活動進行了規(guī)范。
開淘寶店辦理食品生產(chǎn)許可證,大致需要以下步驟:
成立公司或個體工商戶并進行工商注冊。
確定經(jīng)營范圍,判斷是否需要申請食品經(jīng)營許可證。
確保產(chǎn)品符合國家有關食品安全法律法規(guī)的要求。
準備好相關資料并制作好相關文件。
了解申請過程的各種情況及涉及到各方面要素,如醫(yī)療、科研、貿(mào)易等等。
申請步驟如下:
填寫申請表格:申請表格的填寫非常重要,因為這與整個申請的成功與否息息相關。申請人必須要填寫真實、詳盡、完整的信息。
提供材料:提供真實、有效的證明材料,如營業(yè)執(zhí)照、商標注冊證、質(zhì)量保證書、進出口許可證等等。要特別注意的是,這些證明材料必須與申請表格所填寫的信息相同。
收集食品相關的資料:在申請前,商家必須收集食品相關的資料,并仔細閱讀國家有關食品安全法律法規(guī)的要求,確保產(chǎn)品符合規(guī)定。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:食品經(jīng)營許可申請書;營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故
如果在淘寶食品類目銷售食品但沒有生產(chǎn)許可證,可能會面臨相應的處罰。根據(jù)《食品安全法》第三十五條第一款規(guī)定:“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料,必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查;對符合規(guī)定條件的,準予許可;對不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。”
新《食品安全法》實施后,仍有部分淘寶店在銷售三無產(chǎn)品,如無廠名、廠址、生產(chǎn)許可證等的自制食品。
預包裝類食品經(jīng)營許可證的辦理條件如下:
有滿足條件的實際經(jīng)營場地,商鋪或者辦公室,不能是住宅,面積需要大于 30 平方,且周圍不能有污染源。
有包裝食品安全的管理規(guī)則制度。
辦理需要準備的材料包括:
保證食品安全的規(guī)章制度。
場地的租賃合同、產(chǎn)證復印件、平面分布圖等資料。
申請主體公司/個體戶營業(yè)執(zhí)照及其他主體資格證明材料。
食品經(jīng)營許可申請書。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
要求的其他補充材料。
利用自動設備從事食品經(jīng)營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規(guī)定的材料
要在淘寶上確保食品生產(chǎn)許可證合規(guī),需要注意以下幾點:
明確發(fā)布產(chǎn)品的類型,確定是否需要備案《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》。例如,乳制品、酒類、保健食品需要備案《食品經(jīng)營許可證》,預包裝及散裝食品需要備案《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》。
對各項資質(zhì)備案的要求要嚴格遵守,包括營業(yè)執(zhí)照主體、食品經(jīng)營/生產(chǎn)許可證的主體、淘寶店鋪認證的主體必須一致。經(jīng)營范圍的勾選也要注意,如勾選“預包裝及散裝食品”時,需確?!妒称方?jīng)營許可證》經(jīng)營范圍中已經(jīng)包含“預包裝食品銷售”;勾選“保健食品”時,需確保《食品經(jīng)營許可證》經(jīng)營范圍中已包含“特殊食品銷售(保健食品)”。
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要從龐雜的標準體系中,識別出相關風險點,依據(jù)相應的食品安全國家標準和產(chǎn)品執(zhí)行標準等要求,對相應產(chǎn)品指標及配料進行合規(guī)義務識別,包括使用范圍、使用量及含量的合規(guī)性義務,確保食品成品合規(guī)。
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