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2024-11-02 10:46:57
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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政策調整
國務院于 2016 年 2 月 3 日發布決定，取消了地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。這意味著餐飲企業在辦理相關許可證時，需要向食品藥品監管部門申請，而不再向衛生部門申請衛生許可證。
規范和改進食品經營許可證管理
取消餐飲服務場所的公共場所衛生許可證后，各級食品藥品監管部門要切實落實對餐飲企業的監管責任，進一步規范食品經營許可證審批和發放行為，依法依規依標準進行事前審查，編制服務指南，制定內部審查細則，優化審批流程，縮短審批時限，實行辦理時限承諾制，著力提高辦證效率。
準備齊全
準備申請材料時，需要注意材料的完整性和準確性。您需要準備以下申請材料：
餐飲單位資質證明（如營業執照、餐飲服務許可證等）；
餐飲經營場所平面圖、設備清單及布局圖；
餐飲單位衛生管理制度和流程；
餐飲單位食品安全管理人員培訓證明；
其他相關材料（根據當地規定準備）。
網上提交申請
在準備好申請材料后，填寫相關信息，上傳申請材料，并提交確認。
現場審核
提交申請后，您需要等待當地衛生部門進行現場審核。現場審核時，您需要配合衛生部門檢查經營場所、設備和流程，并提供相關資料。衛生部門將對您的經營場所進行檢查，包括環境衛生、布局、通風、防蠅防鼠等設施。
遵守食品安全法規
持有餐飲業衛生許可證的單位和個人必須遵守食品安全法規，確保食品的安全和衛生。
建立食品安全管理制度
持有餐飲業衛生許可證的單位和個人應當建立完善的食品安全管理制度，并嚴格執行。
誤區一：認為辦理衛生許可證很困難
實際上，辦理衛生許可證的難度因地區和具體情況而異。在一些地區，只要按照規定準備好相關材料，遵循正確的流程，辦理過程并不復雜。
誤區二：忽視政策調整
部分申請人可能沒有及時了解到國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定，仍然按照舊的規定和流程去申請，導致申請錯誤或延誤。
誤區三：材料準備不充分
例如，未準備齊全所需的材料，或者材料中的信息不準確、不完整，這可能會導致申請被退回或審核不通過。
誤區四：對審核要求理解不清晰
不清楚衛生部門對經營場所衛生條件的具體審核標準，如環境衛生、布局、通風、防蠅防鼠等設施的要求，從而在現場審核時出現問題。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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