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2024-11-02 10:47:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般情況下,賣熟花生是需要生產(chǎn)許可證的。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要遵循一定的規(guī)范和要求。熟花生作為食品的一種,其銷售也需要符合相應(yīng)的規(guī)定。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度:《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可。而熟花生是否屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,需要根據(jù)具體情況判斷。如果只是簡(jiǎn)單加工,未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì),可能被視為食用農(nóng)產(chǎn)品;但如果經(jīng)過深度加工,改變了其原有特性,可能就不再屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范疇,而是需要生產(chǎn)許可證的食品。
熟花生銷售的許可證要求較為嚴(yán)格。銷售的熟花生必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全和衛(wèi)生控制已經(jīng)落實(shí),符合進(jìn)出口食品安全要求,符合食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的其他標(biāo)準(zhǔn)要求,生產(chǎn)、銷售的經(jīng)營(yíng)主體依法登記備案,具有從事相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資質(zhì)和條件。
如果想要銷售熟花生,必須要確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全和衛(wèi)生控制已經(jīng)落實(shí),也就是說,生產(chǎn)過程中要有良好的衛(wèi)生管理和確保食品質(zhì)量安全。同時(shí),要符合進(jìn)出口食品安全要求,這表明進(jìn)口的熟花生必須符合中國(guó)進(jìn)出口食品的安全要求,而國(guó)內(nèi)熟花生也必須符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。熟花生必須滿足國(guó)家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,銷售熟花生的經(jīng)營(yíng)主體必須具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件,如持有合法證照等。
在食品銷售中,熟花生的許可規(guī)定受到多方面因素的影響。例如,銷售場(chǎng)所的不同可能導(dǎo)致許可要求的差異。如果是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售熟花生,可能需要額外的資質(zhì)和許可。
對(duì)于實(shí)體店鋪銷售熟花生,需要持有食品流通許可證。同時(shí),要確保熟花生的生產(chǎn)和銷售符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,包括食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都要達(dá)到相應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
熟花生的包裝、標(biāo)簽、儲(chǔ)存條件等也需要符合相關(guān)規(guī)定。例如,包裝上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、配料表等信息,儲(chǔ)存條件應(yīng)符合熟花生的特性,以保證其質(zhì)量和安全。
在熟花生售賣方面,有一系列相關(guān)法規(guī)進(jìn)行規(guī)范。例如,打擊熟制花生等非法添加工作方案中就對(duì)熟花生的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)提出了要求。同時(shí),各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門也會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,制定相應(yīng)的監(jiān)管措施和法規(guī),以保障熟花生的質(zhì)量和安全。
在銷售過程中,監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格依照許可經(jīng)營(yíng)范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),嚴(yán)禁食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)無合法和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的熟制花生等食品。同時(shí),加大對(duì)熟花生的監(jiān)督抽檢工作力度,對(duì)判定為含非法添加物或超范圍使用食品添加劑的熟花生,要嚴(yán)格依法處置。
辦理熟花生生產(chǎn)銷售許可證的流程一般如下:
企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份,報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。
企業(yè)應(yīng)同時(shí)提供以下資料:
企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
例行(型式)試驗(yàn)報(bào)告。
環(huán)保、衛(wèi)生證明等。
業(yè)務(wù)科將所有資料初審合格后,將申請(qǐng)資料報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科,由市局統(tǒng)一安排初審和檢查。
市局初審?fù)ㄟ^后將申請(qǐng)材料報(bào)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
受理省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理企業(yè)的申請(qǐng)材料后,應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)符合申報(bào)條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》。
現(xiàn)場(chǎng)審查:
生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則規(guī)定由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的,省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)在受理申請(qǐng)后2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)生產(chǎn)條件進(jìn)行審查并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。省許可證辦公室自受理企業(yè)申請(qǐng)之日起3個(gè)月內(nèi)完成材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報(bào)審查部。審查部自收到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)送材料之日起45日內(nèi)完成企業(yè)生產(chǎn)條件抽查和材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報(bào)送全國(guó)許可證辦公室。
生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則規(guī)定由審查部組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的,省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)在受理企業(yè)申請(qǐng)后15日內(nèi)將相關(guān)材料轉(zhuǎn)交審查部。審查部自接到省許可證辦公室報(bào)送的材料之日起2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)申請(qǐng)取證企業(yè)的生產(chǎn)條件進(jìn)行審查,并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。審查部自收到省許可證辦公室報(bào)送的材料之日起3個(gè)月內(nèi)將合格企業(yè)名單和相關(guān)材料報(bào)送全國(guó)生產(chǎn)許可證辦公室。
樣品檢驗(yàn):申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在封樣15日內(nèi)將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)收到樣品后,應(yīng)當(dāng)按照實(shí)施細(xì)則規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行檢驗(yàn),并應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)完成檢驗(yàn)工作。標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)有特殊要求的,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行。
匯總、審定、發(fā)證:全國(guó)許可證辦公室自接到各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、審查部匯總的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單和有關(guān)材料之日起1個(gè)月內(nèi)完成審定。經(jīng)審定,符合發(fā)證條件的,由國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)生產(chǎn)許可證,不符合發(fā)證條件的,將上報(bào)材料退回有關(guān)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局或者審查部并告知企業(yè)。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)對(duì)不符合發(fā)證條件的企業(yè)發(fā)出《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》,同時(shí)收回《生產(chǎn)許可證受理通知書》。企業(yè)自接到《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》之日起,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行認(rèn)真整改,2個(gè)月后方可再次提出取證申請(qǐng)。
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