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好順佳集團(tuán)
2024-11-04 09:11:22
2032
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未取得食品經(jīng)營許可證營業(yè)的處罰
未取得食品經(jīng)營許可證營業(yè)是一種嚴(yán)重的違法行為,將面臨嚴(yán)厲的處罰。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),處罰措施包括處五萬元以上十萬元以下罰款,根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營的貨值金額量刑。同時,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。
食品安全是關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全的重要問題,無證經(jīng)營食品的行為,《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,而且會給消費(fèi)者帶來嚴(yán)重的危害后果。無證經(jīng)營的食品往往缺乏必要的監(jiān)管和檢驗(yàn),、質(zhì)量不合格等問題,一旦食用,可能會對消費(fèi)者的身體健康造成損害,甚至引發(fā)食品安全事故。
辦理便利店食品經(jīng)營許可證的流程和單位
開便利店辦理食品經(jīng)營許可證,需要向當(dāng)?shù)厥谢騾^(qū)食藥監(jiān)申請辦理。具體流程如下:
申請人可通過混合主體業(yè)態(tài)申請,辦理一張《食品經(jīng)營許可證》就可以從事原來三個證的經(jīng)營項(xiàng)目。
申請人需要準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
對于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實(shí)地核驗(yàn),一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證,對于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實(shí)地核驗(yàn),一般需要10-20個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。特別注意:餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進(jìn)行審查,確認(rèn)無誤后方可進(jìn)行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
申請便利店食品經(jīng)營許可證的條件
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》的規(guī)定,食品經(jīng)營許可證在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
確定經(jīng)營類型和范圍:明確便利店的經(jīng)營類型,如食品銷售、餐飲服務(wù)等,并確定具體的經(jīng)營范圍。
準(zhǔn)備申請材料:根據(jù)經(jīng)營類型和范圍,準(zhǔn)備相應(yīng)的申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查等保證食品安全的規(guī)章制度。
相關(guān)案例
以下是一些便利店因無食品經(jīng)營許可證被查處的案例:
在某案例中,當(dāng)事人未辦理營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)或經(jīng)營許可證,現(xiàn)場查獲毛肚、魷魚、鴨腸等食品、食品原料、半成品累計(jì)貨值金額共計(jì)17260元。同時查明,當(dāng)事人生產(chǎn)加工魷魚食品時使用印有“產(chǎn)地:四川省遂寧市 生產(chǎn)商:四川天添牛食品有限公司,地址:四川省遂寧市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)南強(qiáng)鎮(zhèn)天星壩村”等內(nèi)容的包裝袋進(jìn)行包裝,涉案魷魚食品貨值金額共計(jì)為3360元。當(dāng)事人的上述行為違反了《無證無照經(jīng)營查處辦法》《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)規(guī)定,榮昌區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人作出沒收相關(guān)涉案物品、罰款 萬元的行政處罰。
廣州市海珠區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)海珠區(qū)惠佳優(yōu)選便利店銷售一批無中文標(biāo)簽的進(jìn)口預(yù)裝食品,沒有查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明。
避免便利店無證經(jīng)營食品風(fēng)險的方法
為了避免便利店無證經(jīng)營食品的風(fēng)險,商家應(yīng)當(dāng)積極辦理食品經(jīng)營許可證。
明確經(jīng)營范圍:清楚了解便利店所銷售的食品類型,判斷是否需要辦理食品經(jīng)營許可證。例如,僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案;如果銷售除預(yù)包裝食品外的其他食品,則必須依法取得食品經(jīng)營許可證。
準(zhǔn)備齊全材料:辦理食品經(jīng)營許可證需要提交食品經(jīng)營許可證申請書、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營主要的設(shè)備等文件、衛(wèi)生局出具的衛(wèi)生許可證申請書等材料。
遵守法律法規(guī):嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,確保所售食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
及時辦理手續(xù):在開展食品經(jīng)營活動之前,及時辦理所需的許可證或備案手續(xù),避免無證經(jīng)營帶來的法律風(fēng)險。
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