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好順佳集團(tuán)
2024-11-04 09:14:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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水果撈作為一種食品經(jīng)營項目,其是否需要辦理食品許可證需要根據(jù)具體情況來判斷。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局的相關(guān)規(guī)定,以及食品安全法的要求,從事食品經(jīng)營活動通常需要辦理食品經(jīng)營許可證。但也存在一些特殊情況,例如僅銷售食用農(nóng)產(chǎn)品或僅銷售預(yù)包裝食品等可能不需要辦理。
水果撈經(jīng)營是否需要食品許可證取決于其具體的制作和銷售方式。如果水果撈的制作過程中僅涉及簡單的水果切塊或切片銷售,沒有其他加工處理,那么可能不需要辦理許可。但如果涉及到食品的加工處理,如切割、攪拌、添加其他食材等,就需要依法取得食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
美團(tuán)平臺對于水果撈的經(jīng)營有著明確的食品許可要求。為規(guī)范商家在美團(tuán)平臺的經(jīng)營行為,營造公平透明、合法合規(guī)的平臺經(jīng)營生態(tài),保障消費者的合法權(quán)益,提升消費者購物品質(zhì)體驗,促進(jìn)平臺內(nèi)經(jīng)營者的健康發(fā)展,維護(hù)平臺的正常經(jīng)營秩序,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī),以及商家簽署的相關(guān)協(xié)議,商家需要提供符合要求的食品經(jīng)營許可證或者特許證,包括但不限于僅銷售預(yù)包裝食品備案、小食雜店登記證、食品小經(jīng)營店登記證等。
辦理水果撈食品許可證通常需要以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、委托人身份證復(fù)印件(如有)等。
遵循《中華人民共和國市場主體登記管理條例》的相關(guān)規(guī)定,按照要求填寫申請表格并提交申請。
食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
相關(guān)部門會對申請材料進(jìn)行審核,可能會進(jìn)行現(xiàn)場核查。
美團(tuán)水果撈食品許可證的辦理需要滿足一定的條件。商戶經(jīng)營銷售的商品如需提供食品經(jīng)營許可證,其經(jīng)營范圍需滿足相關(guān)要求。食品經(jīng)營企業(yè)和許可項目需要現(xiàn)場核查的食品經(jīng)營者所需提交的《食品安全管理制度》包括員工食品安全知識培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗制度、食品進(jìn)銷貨查驗記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品存貯、運輸制度、冷鏈等。同時,商家需要在美團(tuán)平臺上注冊賬戶,并完善相關(guān)資質(zhì)信息,然后提交申請,美團(tuán)會對申請材料進(jìn)行審核。
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