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2024-11-05 10:51:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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北京餐飲服務(wù)許可證的申請(qǐng)流程大致如下:
申請(qǐng)人向食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出許可申請(qǐng),并提交申請(qǐng)材料。
窗口受理人員接收材料,于5個(gè)工作日內(nèi)作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的,可當(dāng)場(chǎng)受理并發(fā)放《受理通知書(shū)》,受理后,將申請(qǐng)信息發(fā)至審查環(huán)節(jié);材料不齊、不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)齊、更正的全部?jī)?nèi)容;不屬于本機(jī)關(guān)許可事項(xiàng)的生成《不予受理通知書(shū)》。
收到許可申請(qǐng)信息和申請(qǐng)材料后,許可審查崗位人員對(duì)申報(bào)資料審查,并根據(jù)有關(guān)情況開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。重點(diǎn)對(duì)材料和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法性、合理性和申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性進(jìn)行審查。提出審核意見(jiàn),并將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成。
作出審批,審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的;審批不通過(guò)的,作出不予許可的。該環(huán)節(jié)3個(gè)工作日內(nèi)完成。
根據(jù)審批意見(jiàn)或,生成相應(yīng)的文書(shū):經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;審批不通過(guò)的,生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書(shū)》。
許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
申報(bào)人按約定的方式通過(guò)服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書(shū)。或者根據(jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請(qǐng)的許可機(jī)關(guān)快遞送達(dá)?;蛘咧苯哟蛴‰娮幼C書(shū)。
北京餐飲服務(wù)許可證的申請(qǐng)條件主要包括以下方面:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)北京餐飲服務(wù)許可證所需的材料通常包括:
北京市食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂需提交食品加工場(chǎng)所流程布局、設(shè)備設(shè)施布局圖紙。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》。
窗口辦理的,提交委托書(shū)及辦理人身份證明。
餐飲單位辦理衛(wèi)生許可證還需要衛(wèi)生許可申請(qǐng)書(shū)、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件、法定代表人或負(fù)責(zé)人明及其它證明材料復(fù)印件(包括董事會(huì)決議、章程或任命文件、身份證復(fù)印件)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議),承包合同或協(xié)議、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖(包括標(biāo)明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積,墻壁、地面和天花板表面建筑材料,各種設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施及擺放或安裝位置。盡可能標(biāo)明衛(wèi)生許可審查涉及的全部?jī)?nèi)容,一頁(yè)不夠,可另加附頁(yè))、申請(qǐng)單位衛(wèi)生管理組織、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度制度(學(xué)校食堂須提供學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案)、從業(yè)人員健康檢查證明(加蓋體檢機(jī)構(gòu)公章)和從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明(加蓋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)公章)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題(一人一份,必須手工答題)、所購(gòu)原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告)和肉的檢驗(yàn)檢疫合格證明、泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復(fù)印件。換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(8)項(xiàng)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、舊衛(wèi)生許可證原件。
北京餐飲服務(wù)許可證的辦理地點(diǎn)可能因具體情況而有所不同。一般來(lái)說(shuō),申請(qǐng)人可以向所在區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出申請(qǐng)。例如,海淀區(qū)政務(wù)服務(wù)中心可以辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。
在申請(qǐng)北京餐飲服務(wù)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
確保申請(qǐng)材料的真實(shí)性、完整性和準(zhǔn)確性,如有虛假信息,可能導(dǎo)致申請(qǐng)失敗并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。
按照規(guī)定的流程和時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行申請(qǐng)和審批,及時(shí)關(guān)注審批進(jìn)度。
遵守相關(guān)法律法規(guī),如《北京市食品安全條例》、衛(wèi)生部《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等。
對(duì)于小餐飲店的許可,要注意其定 適用范圍,非連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲單位,食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在6㎡~150㎡(含6㎡,含150㎡)的,屬于小餐飲范圍。但連鎖經(jīng)營(yíng)的,哪怕使用面積不到10平米,也只能辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
已取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲單位在日常經(jīng)營(yíng)時(shí),有效期和處罰依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)可能不同。
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