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好順佳集團(tuán)
2024-11-05 10:54:53
5400
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、揉捻、發(fā)酵等初制加工工序的毛茶,屬于初級(jí)產(chǎn)品,即食用農(nóng)產(chǎn)品,無(wú)需生產(chǎn)許可證、、。
判斷依據(jù)
根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品范圍注釋》、《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》等規(guī)定,判斷茶葉農(nóng)產(chǎn)品是否需要生產(chǎn)許可證,關(guān)鍵在于加工工序是否改變了茶葉的基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)。如果只是經(jīng)過(guò)初制加工工序,未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì),就屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,無(wú)需生產(chǎn)許可證、。
相關(guān)案例
例如,在某些判例中,涉案紅茶系食用農(nóng)產(chǎn)品,未取得紅茶生產(chǎn)許可從事生產(chǎn)、銷售,不構(gòu)成未經(jīng)許可從事的行為。
法律規(guī)定
根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售,均無(wú)需取得食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可。
補(bǔ)充信息
茶葉農(nóng)產(chǎn)品的分類
除了上述提到的初制毛茶屬于食用農(nóng)產(chǎn)品外,經(jīng)過(guò)篩分、風(fēng)選、揀梗等精制加工工序的精制茶,則屬于食品,需要生產(chǎn)許可證。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹(shù)鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產(chǎn)品,包括邊銷茶。
茶葉生產(chǎn)許可審查細(xì)則
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布了《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006 版)》,對(duì)茶葉生產(chǎn)許可證的相關(guān)審查工作進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
市場(chǎng)監(jiān)管總局也發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》,適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。
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