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2024-11-06 10:41:21
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食品生產(chǎn)許可管理辦法有著明確的規(guī)定。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則，且實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。《關(guān)于修改部分規(guī)章的決定》修正的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》同時(shí)廢止。新的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》2019年第18次局務(wù)會(huì)議通過(guò)。
為了保障食品安全，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)許可活動(dòng)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，國(guó)家質(zhì)檢總局制定食品生產(chǎn)許可管理辦法。
確認(rèn)食品生產(chǎn)許可證未過(guò)期的有效性需要關(guān)注多個(gè)方面。要查看許可證上標(biāo)注的有效期限，對(duì)于利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供部分材料。
原食藥總局在《關(guān)于貫徹實(shí)施＜食品生產(chǎn)許可管理辦法＞有關(guān)問(wèn)題的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔 2017 〕 53 號(hào)）中就已經(jīng)明確指出：“食品生產(chǎn)許可證超過(guò)有效期限、被撤回、被吊銷(xiāo)或者被撤銷(xiāo)的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依法處理。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的續(xù)期流程主要包括以下幾個(gè)步驟：
提交續(xù)期申請(qǐng)：經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在許可證有效期屆滿前 30 個(gè)工作日內(nèi)，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交續(xù)期申請(qǐng)。申請(qǐng)材料一般包括食品經(jīng)營(yíng)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)、原許可證正副本、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及與延續(xù)許可事項(xiàng)相關(guān)的其他材料。
材料審查：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者提交的續(xù)期申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，確保材料真實(shí)、完整且符合法規(guī)要求。
現(xiàn)場(chǎng)核查：如果經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。若經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化且聲明屬實(shí)，則可能不再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
決定與頒證：經(jīng)審查和核查符合要求的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)將作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定，并向經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)新的食品經(jīng)營(yíng)許可證。新證編號(hào)不變，有效期自許可決定作出之日起計(jì)算。
國(guó)家對(duì)于未過(guò)期的食品生產(chǎn)許可證有著嚴(yán)格的監(jiān)管要求?！蛾P(guān)于修改部分規(guī)章的決定》修正的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》同時(shí)廢止。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，為了加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品生產(chǎn)許可進(jìn)行審查。
符合下列情形的，依法無(wú)需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可：
僅生產(chǎn)出口食品的；
取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品銷(xiāo)售者將已獲得食品生產(chǎn)許可的預(yù)包裝食品僅作組合包裝后銷(xiāo)售的；
取得食品經(jīng)營(yíng)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所制作加工食品的；
盡管食品生產(chǎn)許可證未過(guò)期，例如，原食藥總局在《關(guān)于貫徹實(shí)施＜食品生產(chǎn)許可管理辦法＞有關(guān)問(wèn)題的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2017〕53 號(hào)）中就已經(jīng)明確指出：“食品生產(chǎn)許可證超過(guò)有效期限、被撤回、被吊銷(xiāo)或者被撤銷(xiāo)的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依法處理。
食品生產(chǎn)許可證過(guò)期未超過(guò) 1 個(gè)月，經(jīng)營(yíng)者可整改后重新提交。但從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者，食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)期未申請(qǐng)延續(xù)的，適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”。
未過(guò)期的食品生產(chǎn)許可證具有一定的優(yōu)勢(shì)。它是食品生產(chǎn)者合法從事生產(chǎn)活動(dòng)的重要憑證，能夠保障其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。同時(shí)，也有助于維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，讓消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi)相關(guān)食品。
在食品安全日益受到重視的今天，食品生產(chǎn)許可證不僅是食品生產(chǎn)者的“身份證”，更是保障消費(fèi)者權(quán)益和食品安全的重要防線。
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