蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-11-06 10:46:06
5249

內(nèi)容摘要：蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：準備階段取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程：

準備階段
- 取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
- 確定經(jīng)營項目和主體業(yè)態(tài)，如食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂等，并根據(jù)實際情況在主體業(yè)態(tài)后標注相關內(nèi)容，如食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送等。
申請階段
- 提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等材料。
- 利用自動設備從事食品經(jīng)營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設備設施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
- 申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
受理與審查階段
- 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請進行處理，根據(jù)不同情況作出受理、不予受理或要求當場更正等決定。
- 對申請材料進行審查，包括書面審查和現(xiàn)場核查?，F(xiàn)場核查主要檢查場所環(huán)境、設備設施、工藝流程、人員管理等方面是否符合食品安全要求。
決定階段
- 經(jīng)審查符合條件的，頒發(fā)食品經(jīng)營許可證；不符合條件的，不予許可并書面說明理由。

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證所需條件

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證的申請需要滿足以下條件：

場所要求
- 具有與經(jīng)營的蛋液品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 企業(yè)應當設有原蛋庫房、成品倉庫、蛋液生產(chǎn)加工車間、蛋液包裝車間。另外，根據(jù)原料和產(chǎn)品的保鮮儲藏要求，企業(yè)應當具備冷藏保鮮庫或其他相應的儲藏條件。
設備設施要求
- 具有與經(jīng)營的蛋液品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 具備鮮蛋盛裝、挑選、清洗消毒設施，攪拌過濾設備，殺菌設備，冷凍(預冷)設備，充填包裝設備等蛋液生產(chǎn)必備的設備。
人員要求
- 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員。
管理制度要求
- 具有保證食品安全的規(guī)章制度，如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度。
工藝流程要求
- 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證相關法規(guī)

與蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證相關的主要法規(guī)包括：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務會議通過，自 2023 年 12 月 1 日起施行），對食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定，以及相關監(jiān)督檢查工作進行了規(guī)范。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（2020 年 1 月 2 日國家市場監(jiān)督管理總局令第 24 號公布），規(guī)范了食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動，加強了食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障了食品安全。

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證辦理費用

目前關于蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證的辦理費用沒有統(tǒng)一的標準，具體費用可能因地區(qū)、辦理機構以及辦理過程中的實際情況而有所不同。一般來說，可能包括申請費、審查費、證書費等。部分地區(qū)可能會免費辦理，或者收取一定的工本費。建議您向當?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門咨詢具體的費用情況。

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證審核時間

蛋液生產(chǎn)食品經(jīng)營許可證的審核時間沒有固定的標準，通常情況下，自受理申請之日起 20 個工作日內(nèi)作出是否準予許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機關負責人批準，可以延長 10 個工作日，并應當將延長期限的理由告知申請人。但實際審核時間可能會受到申請材料的完整性、現(xiàn)場核查的情況以及當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的工作效率等因素的影響。