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2024-11-11 09:00:26
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品許可證需要經(jīng)過以下步驟:
準備材料:包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
審核材料:相關(guān)部門對提交的材料進行審核。
現(xiàn)場核查(部分情況需要):如果經(jīng)營場所等需要現(xiàn)場核查,相關(guān)部門會安排人員進行核查。
領(lǐng)取許可證:審核通過后,申請人領(lǐng)取食品許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。
如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費,費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構(gòu)辦理,費用會相對較高,具體費用因代理機構(gòu)的不同而有所差異。
食品生產(chǎn)許可應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則,即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當取得一個食品生產(chǎn)許可證。
食品經(jīng)營者是食品安全第一責任人,對其經(jīng)營食品的安全負責。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:銷售食用農(nóng)產(chǎn)品;僅銷售預(yù)包裝食品;醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品;已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品;法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。
僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
1月22日,北京星巴克咖啡有限公司保定營運部區(qū)經(jīng)理岳姣姣在保定市民服務(wù)中心領(lǐng)取了涿州宜佳旺購物廣場店新辦理的食品經(jīng)營許可證,這是該市首張“一證通用”食品經(jīng)營許可證。保定市確保食品安全可控的前提下,在全省率先開展食品連鎖經(jīng)營企業(yè)(商場超市、便利店、小型餐飲等)“一證通用”改革工作,通過推行市、縣、鄉(xiāng)三級聯(lián)辦的“信用+承諾”審批模式,探索“承諾即辦”模式,讓食品連鎖經(jīng)營企業(yè)新設(shè)門店實現(xiàn)“快捷粘貼”,大幅縮短審批時限,實現(xiàn)食品連鎖經(jīng)營企業(yè)審批監(jiān)管的集成管理。
食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
按照《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》中關(guān)于申請食品生產(chǎn)應(yīng)符合的條件要求,結(jié)合相關(guān)產(chǎn)品的食品安全國家標準,參照國家最新審查細則的格式結(jié)構(gòu),從總則、生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等方面進行規(guī)定。
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