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2024-11-11 09:00:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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農(nóng)夫山泉作為一家飲品生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程遵循相關(guān)法規(guī)要求。企業(yè)需要先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。這是開展生產(chǎn)許可申請(qǐng)的前提條件，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的憑證，明確了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍等重要信息。
在具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，農(nóng)夫山泉要依據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品類型，按照對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)許可管理辦法進(jìn)行申請(qǐng)。例如，如果是食品生產(chǎn)，要遵循《食品生產(chǎn)許可管理辦法》。其申請(qǐng)流程可能包括以下環(huán)節(jié)：
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：這可能涵蓋企業(yè)的基本信息，如企業(yè)名稱、法定代表人、生產(chǎn)地址等；生產(chǎn)設(shè)備清單，包括設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量等，以證明企業(yè)具備生產(chǎn)相應(yīng)產(chǎn)品的硬件設(shè)施；生產(chǎn)工藝流程，詳細(xì)描述從原材料到成品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，確保生產(chǎn)過(guò)程符合安全、衛(wèi)生等要求；質(zhì)量控制體系相關(guān)文件，如質(zhì)量管理制度、檢驗(yàn)檢測(cè)制度等，表明企業(yè)有能力保證產(chǎn)品質(zhì)量。
提交申請(qǐng)：將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交給相應(yīng)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。對(duì)于農(nóng)夫山泉這樣的大型企業(yè)，可能涉及到省級(jí)或市級(jí)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門，具體取決于當(dāng)?shù)氐墓芾硪?guī)定。
受理審查：市場(chǎng)監(jiān)督管理部門收到申請(qǐng)后，會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。如果申請(qǐng)材料不齊全或者不符合要求，會(huì)通知企業(yè)補(bǔ)充或修改材料。例如，如果生產(chǎn)工藝流程描述不清楚，或者生產(chǎn)設(shè)備清單存在遺漏等情況，企業(yè)需要按照要求進(jìn)行完善。
現(xiàn)場(chǎng)審核（可能涉及）：在某些情況下，監(jiān)管部門會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核。對(duì)于農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)工廠，審核人員會(huì)實(shí)地檢查生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)設(shè)備是否正常運(yùn)行且符合要求，人員操作是否規(guī)范等。例如，檢查飲用水生產(chǎn)線是否達(dá)到相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，飲料生產(chǎn)線的無(wú)菌技術(shù)是否達(dá)標(biāo)等。
決定與發(fā)證：經(jīng)過(guò)審查和審核（如果有）后，如果企業(yè)符合生產(chǎn)許可的要求，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)作出準(zhǔn)予許可的決定，并頒發(fā)生產(chǎn)許可證。
遵循的法律法規(guī)
農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)許可證管理遵循《中華人民共和國(guó)行政許可法》，該法規(guī)定了行政許可的設(shè)定、實(shí)施等基本規(guī)則，確保行政許可的合法性、公正性等原則在生產(chǎn)許可證管理中得以體現(xiàn)。
《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》及其實(shí)施辦法對(duì)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)、受理、審查、發(fā)證等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。農(nóng)夫山泉的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)，如飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)許可要符合這些規(guī)定。
在食品生產(chǎn)方面，要遵循《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例。這些法律法規(guī)旨在保障食品安全，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可管理提出了嚴(yán)格要求，包括對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等多方面的規(guī)定。
一企一證原則
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定
生產(chǎn)環(huán)境與設(shè)施審核
生產(chǎn)環(huán)境：對(duì)于農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)工廠，審核其生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生、安全等要求。例如，在飲用水生產(chǎn)中，水源地的保護(hù)情況是重要審核內(nèi)容。農(nóng)夫山泉堅(jiān)守“從不使用城市自來(lái)水”的理念，始終堅(jiān)持水源地建廠、水源地生產(chǎn)，其水源地的環(huán)境狀況，如是否存在污染風(fēng)險(xiǎn)等會(huì)被審核。像千島湖、萬(wàn)綠湖等水源地周邊的生態(tài)環(huán)境維護(hù)情況，是否有有效的防護(hù)措施防止外界污染進(jìn)入水源地等都是審核要點(diǎn)。
生產(chǎn)設(shè)施：審核生產(chǎn)設(shè)備是否滿足生產(chǎn)要求。農(nóng)夫山泉致力于不斷提高產(chǎn)線的自動(dòng)化水平，并引進(jìn)世界領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備。例如，其137條自動(dòng)化生產(chǎn)線，包括106條飲用水生產(chǎn)線及31條飲料生產(chǎn)線，這些生產(chǎn)線中的設(shè)備如灌裝設(shè)備等需要符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。像飲用水生產(chǎn)線中有12條能夠達(dá)到每小時(shí)81,000瓶的灌裝速度，飲料生產(chǎn)線中有14條能夠達(dá)到Log6的無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)，審核時(shí)會(huì)檢查這些設(shè)備是否正常運(yùn)行，是否能夠持續(xù)穩(wěn)定地達(dá)到相應(yīng)的生產(chǎn)能力和質(zhì)量控制要求。Log6無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)意味著生產(chǎn)100萬(wàn)瓶飲料，不會(huì)有1瓶被微生物污染，審核會(huì)檢查其無(wú)菌生產(chǎn)包括對(duì)瓶蓋、瓶身的消毒處理，以及對(duì)內(nèi)容物的滅菌工藝等是否達(dá)標(biāo)。
原材料與添加劑審核
原材料：審核農(nóng)夫山泉原材料的采購(gòu)是否安全可靠。例如，對(duì)于其天然水的水源，要確保水源的水質(zhì)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有受到污染。對(duì)于果蔬汁飲料，審核其果蔬原料的采購(gòu)是否來(lái)自合格的供應(yīng)商，是否有相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)和追溯體系。如果是從農(nóng)戶直接采購(gòu)果蔬原料，是否有對(duì)農(nóng)藥殘留、重金屬等有害物質(zhì)的檢測(cè)和控制措施。
添加劑：如果產(chǎn)品中使用添加劑，要審核添加劑的使用是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。例如，在茶飲料生產(chǎn)中，要審核是否按照GB2760 《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用添加劑，對(duì)添加劑的種類、用量等進(jìn)行嚴(yán)格審查。像苯甲酸、山梨酸等防腐劑的使用量是否在規(guī)定范圍內(nèi)，甜味劑如糖精鈉等的使用是否合規(guī)等。
生產(chǎn)過(guò)程與質(zhì)量控制審核
生產(chǎn)過(guò)程：審核農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)過(guò)程是否按照既定的工藝流程進(jìn)行。例如，在飲料生產(chǎn)中，從原材料的調(diào)配、混合到灌裝、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)，是否有嚴(yán)格的操作規(guī)范和監(jiān)控措施。對(duì)于無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線，審核其消毒、灌裝等操作是否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
質(zhì)量控制：審查企業(yè)的質(zhì)量控制體系是否完善。農(nóng)夫山泉需要有內(nèi)部的質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，能夠?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)的質(zhì)量檢測(cè)，如對(duì)茶飲料的茶多酚、咖啡因、微生物等指標(biāo)的檢測(cè)。同時(shí)，企業(yè)要建立產(chǎn)品留樣制度，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)能夠進(jìn)行追溯和分析。在生產(chǎn)許可證審核時(shí)，會(huì)檢查企業(yè)的質(zhì)量管理制度是否健全，質(zhì)量檢測(cè)人員是否具備相應(yīng)的資質(zhì)，檢測(cè)設(shè)備是否定期校準(zhǔn)等。
農(nóng)夫山泉生產(chǎn)許可證的有效期根據(jù)不同的許可證類型和頒發(fā)時(shí)間有所不同。例如，農(nóng)夫山泉（淳安茶園）有限公司的食品生產(chǎn)許可證（許可證編號(hào)SC106），發(fā)證日期為2016 - 04 - 22，有效期至2021 - 04 - 21。而農(nóng)夫山泉（淳安青溪）（許可證編號(hào)：SC106），
企業(yè)需要在生產(chǎn)許可證有效期屆滿前，按照相關(guān)規(guī)定申請(qǐng)延續(xù)許可。如果企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)發(fā)生生產(chǎn)許可事項(xiàng)變更，如生產(chǎn)范圍的擴(kuò)大或縮小、生產(chǎn)地址的變更等，也需要及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理變更手續(xù)，經(jīng)審核通過(guò)后，頒發(fā)新的生產(chǎn)許可證或?qū)υS可證進(jìn)行相應(yīng)變更。
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