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2024-11-11 09:03:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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目前相關(guān)法規(guī)并未明確規(guī)定食品經(jīng)營許可證的培訓(xùn)必須一年一次。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)指出,本辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項,適用于銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊食品)的食品經(jīng)營者。
2015 年 8 月 31 《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件,以及食品經(jīng)營許可的分類、變更、復(fù)審、注銷等事項,適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者。
食品經(jīng)營許可證的培訓(xùn)頻率可能會因地區(qū)、行業(yè)、企業(yè)規(guī)模以及具體的經(jīng)營項目等因素而有所不同。一些地區(qū)或企業(yè)可能會根據(jù)自身的食品安全管理要求,自行設(shè)定較為頻繁的培訓(xùn)計劃,以確保食品經(jīng)營者和從業(yè)人員能夠及時了解和掌握最新的食品安全知識和法規(guī)要求。
食品安全至關(guān)重要,無論培訓(xùn)頻率如何設(shè)定,其目的都是為了提高食品經(jīng)營者和從業(yè)人員的食品安全意識和操作規(guī)范,降低食品安全風險。
雖然沒有統(tǒng)一的一年一次的強制要求,但食品經(jīng)營者應(yīng)重視培訓(xùn),根據(jù)實際情況合理安排,以保障食品安全。
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