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好順佳集團
2024-11-12 08:50:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣半成品通常需要辦理食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證。
食品經(jīng)營許可證:根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類。其中,半成品制售僅限中央廚房申請。
衛(wèi)生許可證:這是為了確保食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的衛(wèi)生條件符合標準而要求辦理的許可證。
申請領(lǐng)表:申請人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可部門提出申請,領(lǐng)取衛(wèi)生許可證申請表。
準備材料:包括《公共場所衛(wèi)生許可證申請表》、《營業(yè)執(zhí)照》或《事業(yè)單位法人證書》或《民辦非企業(yè)單位登記證書》復(fù)印件、法定代表人或者負責(zé)人身份證明、授權(quán)委托書及受委托人身份證明原件(委托辦理時需提供)、公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等。不同地區(qū)要求可能不同,具體以地方要求為準。
提交申請:將準備好的材料提交給衛(wèi)生許可部門。
部門受理:衛(wèi)生許可部門對申請進行受理。
審核:衛(wèi)生許可部門對申請單位進行審核,如果沒有達到要求就要退回相關(guān)申請資料,申請方得重新申請。
審定:各方面資料、材料準備妥當(dāng),衛(wèi)生許可部門完成審定工作。
發(fā)放許可證:衛(wèi)生許可部門會在十個工作日發(fā)放衛(wèi)生許可證。
例如,GB 31654-2021《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》和GB 31621-2014《食品安全國家標準 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》,對食品采購、運輸、驗收、貯存、分裝與包裝、銷售等經(jīng)營過程中的食品安全要求進行了詳細規(guī)定。
辦理衛(wèi)生許可證的費用因地區(qū)和具體要求而有所差異。一般來說,基本的申請費用在500元至1000元之間。在某些省份,為了確保公共場所的衛(wèi)生狀況達到標準,需要通過第三方機構(gòu)進行公共場所空氣質(zhì)量和公用物品的檢測,這一檢測過程通常需要支付一定的工本費。雖然辦理衛(wèi)生許可證本身不需要額外費用,但在申請過程中可能需要滿足一些特定的條件或要求,如場地布局、衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生管理制度等。對于衛(wèi)生許可證的收費標準,在申請之前,建議咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門或相關(guān)機構(gòu),以獲取最準確的費用信息和辦理流程。
未辦理衛(wèi)生許可證銷售半成品屬于違法行為。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門會依法進行處理,可能包括責(zé)令停止經(jīng)營活動、沒收違法所得、罰款等處罰措施。具體的處罰力度和方式會根據(jù)違法情節(jié)的嚴重程度而定。
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