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2024-11-12 08:50:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在夏縣,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。食品添加劑銷售、食品物流不屬于食品銷售和餐飲服務活動,因此不需要取得食品經(jīng)營許可。醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的,不需要取得食品經(jīng)營許可。申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。按照相關制度的規(guī)定,營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”,其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經(jīng)營場所可以多個。
申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同,以上以常見情況為例。
申請食品經(jīng)營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請材料,申請材料符合要求的開受理通知書;不符合要求的,出具不予受理 (補正材料)通知書。
食品藥品監(jiān)督管理部門進行材料和現(xiàn)場審查,經(jīng)審查符合規(guī)定的,批準頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》;不符合規(guī)定的,作出不予批準的決定,書面說明理由告知申請人。
辦理食品經(jīng)營許可證的時間因地區(qū)和具體情況而異。從提交完整的申請材料到獲得許可證,整個過程可能需要數(shù)周至數(shù)月不等。具體時間取決于多個因素,包括當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的工作效率、申請材料的完整性和準確性,以及是否需要現(xiàn)場檢查等。
辦理食品經(jīng)營許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費,費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。如果選擇通過代理機構辦理,辦理速度較快,但費用相對較高。
市場監(jiān)督管理局直接辦證是不收費的。健康證體檢要收費,具體費用因地區(qū)而異。
辦理食品經(jīng)營許可證需要提交一系列的資料,包括申請表、身份證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品安全管理制度等,要確保資料的真實性和完整性。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
廚房的地面等設施要符合要求,例如大部分餐飲店是瓷磚地面,有些小餐飲店地面是只鋪設水泥的,在辦理食品經(jīng)營許可證過程中,食藥監(jiān)管部門會對此進行檢查。
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