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2024-11-12 08:53:11
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足 1 萬元的,并處 5 萬元以上 10 萬元以下罰款;貨值金額 1 萬元以上的,并處貨值金額 10 倍以上 20 倍以下罰款。
未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng),縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門將依法予以取締,并沒收違法所得以及違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品等物品。依照《食品安全法》第八十四條的規(guī)定,無證照從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備等物品。違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足 1 萬元的,并處 2000 元以上 5 萬元以下罰款;貨值金額 1 萬元以上的,并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。
以下為一些餐飲店無證經(jīng)營(yíng)罰款的案例:
在江口縣,江口縣川黔人家餐飲店在未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的情況下從事食品經(jīng)營(yíng),被江口縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)定違法。根據(jù)查明的該店無食品許可證經(jīng)營(yíng)期間開具的稅務(wù)發(fā)票額度人民幣 271,653 元認(rèn)定為違法所得予以沒收,并推定貨值金額為 271,653 元,據(jù)此處予十五倍的罰款,共計(jì)罰款 4,074,795 元。
某局執(zhí)法人員在檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)惠水縣某羊肉粉店的經(jīng)營(yíng)者未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩正在店內(nèi)從事餐飲服務(wù),違反了相關(guān)規(guī)定,被罰款人民幣 200 元。
不同地區(qū)對(duì)于餐飲店無食品許可證的罰款可能會(huì)存在一定差異。這主要取決于當(dāng)?shù)氐木唧w執(zhí)法情況、法律法規(guī)的具體實(shí)施細(xì)則以及案件的具體情況等因素。但總體上,都需要依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰,罰款的幅度通常在法律規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行調(diào)整。
為避免餐飲店因無食品許可證被罰款,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
明確經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。除銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等特定情形外,開展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
及時(shí)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。在準(zhǔn)備開展餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前,按照相關(guān)規(guī)定和流程,向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)?jiān)S可證。
了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)。熟悉《食品安全法》等相關(guān)法律中關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可的要求,確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。
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