冰淇淋需要食品衛(wèi)生許可證嗎

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2024-11-13 08:54:52
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內(nèi)容摘要：冰淇淋的生產(chǎn)銷售要求冰淇淋的生產(chǎn)銷售有著明確的規(guī)范和要求。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如、、、、中所述，冰淇淋的生產(chǎn)銷售需要遵循一系列規(guī)定。包括...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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冰淇淋的生產(chǎn)銷售要求

冰淇淋的生產(chǎn)銷售有著明確的規(guī)范和要求。

根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如、、、、中所述，冰淇淋的生產(chǎn)銷售需要遵循一系列規(guī)定。包括產(chǎn)品分類、原輔材料、技術(shù)要求、檢驗方法等方面。其中，對于定型預(yù)包裝冰淇淋的生產(chǎn)、檢驗和銷售有著詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，且與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)等有規(guī)范性引用關(guān)系。但需要注意的是，現(xiàn)制現(xiàn)售的軟冰淇淋制品不在這些標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍內(nèi)。

食品衛(wèi)生許可證的適用范圍

食品衛(wèi)生許可證有著明確的適用范圍。

依據(jù)、、、、、等相關(guān)規(guī)定，任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可，由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

冰淇淋行業(yè)的相關(guān)法規(guī)

冰淇淋行業(yè)受到一系列法規(guī)的約束和規(guī)范。

如、、、、中提到的，為推進冰淇淋行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，國家相繼出臺了若干行業(yè)管理規(guī)定，主要包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等。同時，隨著經(jīng)濟水平的發(fā)展和人民生活水平的提高，國家相關(guān)部門出臺了一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策。例如，山東省出臺的《山東省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃（2016-2020年）》將進一步推動山東省食品安全行業(yè)邁向另一發(fā)展階段，明確提出了到2020年，山東省食品抽檢合格率達(dá)到96%以上，藥品抽驗合格率達(dá)到98%以上。

辦理食品衛(wèi)生許可證的流程

辦理食品衛(wèi)生許可證需要遵循一定的流程。

根據(jù)、、、、、等相關(guān)內(nèi)容，大致流程如下：

準(zhǔn)備申辦衛(wèi)生許可證的申辦材料，包括衛(wèi)生許可證申請書，法定代表人身份證復(fù)印件，授權(quán)委托書以及被委托人的身份證復(fù)印件，企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，生產(chǎn)場地平面圖，生產(chǎn)工藝流程圖，衛(wèi)生防護設(shè)施圖，產(chǎn)品從業(yè)等。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供相關(guān)材料。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料，如食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件等。

冰淇淋經(jīng)營所需的證件

經(jīng)營冰淇淋店通常需要以下證件：

營業(yè)執(zhí)照 要在當(dāng)?shù)毓ど滩块T辦理，辦理前先準(zhǔn)備好相關(guān)資料，考慮好店名和經(jīng)營范圍，具體所需資料可詢問當(dāng)?shù)毓ど坦芾聿块T。目前新版營業(yè)執(zhí)照已經(jīng)開始廣泛應(yīng)用，為積極推行全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的電子營業(yè)執(zhí)照，工商總局還在河北、上海、江蘇、福建、山東、河南、湖北、廣東和貴州九省市開展了電子營業(yè)執(zhí)照試點，未來辦理營業(yè)執(zhí)照會越來越方便。
食品經(jīng)營許可證 由于冰淇淋屬于食品范疇，因此需要辦理食品經(jīng)營許可證。在辦理許可證之前，需要提供店鋪的平面圖、店內(nèi)設(shè)施清單以及其他相關(guān)資料、。
稅務(wù)登記證 稅務(wù)登記是稅務(wù)機關(guān)依據(jù)稅法規(guī)定，對納稅人的生產(chǎn)、經(jīng)營活動進行登記管理的一項法定制度，也是納稅人依法履行納稅義務(wù)的法定手續(xù)。稅務(wù)登記是整個稅收征收管理的起點。

冰淇淋店屬于餐飲業(yè)，需要前置審批，也就是說，在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必需先到食品衛(wèi)生管理部門去申請辦理衛(wèi)生經(jīng)營許可證和環(huán)保部門的排污許可證。