食品許可證要及時(shí)補(bǔ)嗎

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2024-11-13 08:57:01
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內(nèi)容摘要：食品許可證補(bǔ)證的相關(guān)規(guī)定食品許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)證。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（2015 年 8 月 31 日國(guó)家食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品許可證補(bǔ)證的相關(guān)規(guī)定

食品許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)證。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》（2015 年 8 月 31 日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第 17 號(hào)）第三十五條規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦，并提交相關(guān)材料。

未及時(shí)補(bǔ)食品許可證的后果

未及時(shí)補(bǔ)辦食品許可證可能會(huì)面臨相應(yīng)的法律風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管處罰。例如，在某些情況下，可能會(huì)被視為無(wú)證經(jīng)營(yíng)，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。這可能導(dǎo)致相關(guān)部門對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查，并采取相應(yīng)的處罰措施，如沒(méi)收違法所得、罰款等。

食品許可證補(bǔ)證的流程

食品許可證的補(bǔ)證流程通常如下：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人可以選擇通過(guò)窗口申請(qǐng)或者網(wǎng)上申請(qǐng)?zhí)峤簧暾?qǐng)材料。
受理：
- 窗口申請(qǐng)的，如果材料齊全、符合法定形式，會(huì)發(fā)放《受理通知書》；如果材料不齊、不符合法定形式，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)齊、更正的全部?jī)?nèi)容；若不屬于本機(jī)關(guān)許可事項(xiàng)，則發(fā)放《不予受理通知書》。
- 網(wǎng)上申請(qǐng)的，按照相關(guān)網(wǎng)上流程進(jìn)行受理審核。

需要注意的是，不同地區(qū)的具體流程可能會(huì)有所差異，具體以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的要求為準(zhǔn)。

食品許可證補(bǔ)證的時(shí)間要求

一般來(lái)說(shuō)，材料符合要求的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在受理后 20 個(gè)工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。因遺失、損壞補(bǔ)發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，許可證編號(hào)不變，發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。

成功補(bǔ)證食品許可證的案例

2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日，定西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)共收到由甘肅省食品檢驗(yàn)研究院出具的四份檢驗(yàn)報(bào)告，顯示某公司生產(chǎn)日期為 2021-03-05 的臻品醋（800ml/瓶）經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》。

補(bǔ)充信息：

食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法的相關(guān)內(nèi)容

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》已經(jīng) 2023 年 6 月 7 日市場(chǎng)監(jiān)管總局第 10 次局務(wù)會(huì)議通過(guò)，自 2023 年 12 月 1 日起施行。該辦法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，包括申請(qǐng)條件、申請(qǐng)材料、辦理流程、監(jiān)督管理等內(nèi)容。

食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求，具備下列條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。

食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)材料

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供本條第一款第二項(xiàng)規(guī)定的材料。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。