廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請

好順佳集團
2024-11-14 10:56:37
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內(nèi)容摘要：廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請流程廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請流程主要包括以下步驟：受理：辦理人是窗口工作人員，辦理時限為當場。審查標準為申請事項屬...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請流程

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請流程主要包括以下步驟：

受理：辦理人是窗口工作人員，辦理時限為當場。審查標準為申請事項屬于本行政機關(guān)職權(quán)范圍，申請材料齊全、符合法定形式。辦理結(jié)果為受理通知書。
專家評審：辦理人是現(xiàn)場核查人員，辦理時限為 5 個工作日。審查標準包括《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》以及相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細則等。辦理結(jié)果為現(xiàn)場核查報告。

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請條件

申請廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的咖啡品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的咖啡品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。申報材料包括食品生產(chǎn)許可申請書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請所需材料

申請廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)所需的材料如下：

食品經(jīng)營許可申請書：需詳細描述店鋪的營業(yè)范圍、位置等信息，以確保所有情況都符合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理的要求。
營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營地址證明文件：提供已獲得的營業(yè)執(zhí)照（個體戶或者公司執(zhí)照）、經(jīng)營地址的房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃合同等作為申請食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)材料。
經(jīng)營場所的具體位置、布局流程圖：這涉及到店鋪的選址和內(nèi)部布局，要確保店鋪滿足衛(wèi)生和安全要求。
食品安全管理制度清單：體現(xiàn)店鋪對食品安全的重視程度，需要詳盡地列出店鋪的食品安全管理制度。
人員健康證：需要提供至少兩個以上店員的健康證。
《食品經(jīng)營許可證》申請書、主體資格證明文件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程的文件、保證食品安全的規(guī)章制度、經(jīng)營網(wǎng)站地址及截圖、倉庫名稱、具體地址、面積、方位圖、配套設(shè)備設(shè)施的基本信息、生產(chǎn)、制作工藝流程圖、生產(chǎn)、制作設(shè)備設(shè)施及運輸配送車輛情況、檢驗設(shè)施、委托檢驗協(xié)議書、公示材料、合作協(xié)議（合同）、市市場監(jiān)管局發(fā)布的網(wǎng)站評審公告。注：所需材料可從小程序速辦寶里下載。說明：以上申請材料一式一份，企業(yè)逐頁蓋章或蓋騎縫章，并復(fù)印件注明與原件一致。

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請相關(guān)政策

相關(guān)政策主要包括：

企業(yè)生產(chǎn)焙炒咖啡的咖啡豆應(yīng)符合 NY/T604-2002《生咖啡》的規(guī)定。原輔材料、包裝材料必須符合相應(yīng)的標準和有關(guān)規(guī)定。不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的，不得投產(chǎn)使用。

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請辦理部門

上午 9:00 - 12:00，下午 13:00 - 17:00（法定節(jié)假日除外）。辦理地點為廈門市湖里區(qū)云頂北路 842 號市行政服務(wù)中心二樓 C 廳 7 號、8 號窗口。辦理時限為受理后 10 個工作日，費用免費。

廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請成功案例

以下是一些廈門咖啡生產(chǎn)資質(zhì)申請成功的案例：

智摩（廈門）咖啡器具有限公司于 2022 年成立，“還有日本全自動設(shè)備生產(chǎn)線。
瑞幸咖啡取得廈門一幅工業(yè)用地，用于建設(shè)“瑞幸咖啡廈門生產(chǎn)創(chuàng)新中心項目”，預(yù)計總投資達 30 億元。

補充信息

關(guān)于咖啡生產(chǎn)的產(chǎn)品范圍：實施食品生產(chǎn)許可證管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆為原料，經(jīng)清理、調(diào)配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申證單元為 1 個，即焙炒咖啡。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)注意事項：生產(chǎn)車間內(nèi)的加工間和包裝間應(yīng)隔離（僅適用于加工和包裝過程不連續(xù)的生產(chǎn)工藝或生產(chǎn)雖連續(xù)但包裝在非密閉條件下進行）。