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2024-11-15 08:58:46
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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做宵夜通常是需要衛生許可證的。根據相關規定，餐飲服務場所，包括經營宵夜的場所，需要符合一定的衛生條件和要求，并取得相應的許可證件。這是為了保障消費者的飲食安全和健康。需要注意的是，具體要求可能因地區和經營規模等因素而有所不同。
根據相關法律法規和政策，對于宵夜經營的衛生許可有明確的規定。
自 2016 年起，按照《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》（國發〔2016〕12 號），取消了地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證。飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。
同時，在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加了一些內容，如保持就餐場所的空氣流通；具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度；衛生間具有獨立排風系統；具有定期清潔衛生間的制度等。
辦理宵夜衛生許可證通常需要滿足以下條件：
應當自行或者委托具有專業技術能力的檢測機構，按照衛生標準、規范的要求，對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪音、顧客用具等進行衛生檢測，檢測結果應符合相應的國家衛生標準、規范的要求。
申請材料方面，一般包括衛生許可證申請書、工商營業執照或企業名稱預先核準通知書、法定代表人或負責人資格證明及身份證、公共場所場地使用證明（房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證）、公共場所地址方位圖等。
申請人辦理公共場所衛生許可證的，需符合《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例實施細則》、《公共場所衛生管理規范》GB37487、《公共場所設計衛生規范》GB37489 等法律法規標準的要求。
未依法取得宵夜經營所需的衛生許可證而擅自營業，可能會面臨嚴重的后果。
由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款。有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款。
具體而言，依據相關法律規定，對未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正，給予警告，并可能面臨更嚴重的處罰。
國務院決定取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證，由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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