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好順佳集團(tuán)
2024-11-15 09:01:50
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備階段:了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,明確自身企業(yè)的生產(chǎn)條件和產(chǎn)品范圍。
確定要分裝的茶葉品種,如綠茶、紅茶、烏龍茶等。
熟悉食品生產(chǎn)許可管理辦法等相關(guān)規(guī)定。
申請(qǐng)階段:向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū),包括企業(yè)基本信息、生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施等內(nèi)容。
提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等相關(guān)證明文件。
材料審查階段:市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
審查申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性。
如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,可能要求企業(yè)補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場(chǎng)核查階段:材料審查通過(guò)后,監(jiān)管部門(mén)會(huì)組織人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
核查生產(chǎn)場(chǎng)所的環(huán)境、布局、設(shè)備設(shè)施等是否符合要求。
檢查生產(chǎn)過(guò)程的控制、質(zhì)量管理體系等方面。
審批階段:根據(jù)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果,監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行審批。
如符合條件,頒發(fā)食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證。
如不符合,告知企業(yè)原因并提出整改要求。
申請(qǐng)食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證通常需要滿(mǎn)足以下條件:
生產(chǎn)場(chǎng)所要求:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
生產(chǎn)場(chǎng)所布局合理,符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
設(shè)備設(shè)施要求:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
設(shè)備設(shè)施應(yīng)能夠正常運(yùn)行,且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
人員要求:
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
相關(guān)人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理能力。
管理制度要求:
建立健全的食品安全管理制度,包括但不限于原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理制度。
能夠有效執(zhí)行各項(xiàng)管理制度,確保食品安全。
申請(qǐng)食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū):詳細(xì)填寫(xiě)企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品種等內(nèi)容。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:證明企業(yè)的合法經(jīng)營(yíng)資格。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖:展示生產(chǎn)場(chǎng)所的位置和周邊環(huán)境情況。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖:明確各個(gè)功能區(qū)域的劃分和布局。
工藝設(shè)備布局圖:說(shuō)明生產(chǎn)設(shè)備的擺放和工藝流程。
食品生產(chǎn)工藝流程圖:清晰呈現(xiàn)食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和流程。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單:列出主要的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施及其型號(hào)、規(guī)格等信息。
食品安全管理制度目錄:包括原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)确矫娴墓芾碇贫取?/p>
食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來(lái)說(shuō),從提交申請(qǐng)到獲得許可證的時(shí)間大致在幾個(gè)月左右。在審批過(guò)程中,材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查的時(shí)間會(huì)占據(jù)較大比例。如果申請(qǐng)材料齊全、符合要求,現(xiàn)場(chǎng)核查順利通過(guò),審批時(shí)間可能相對(duì)較短。但如果存在需要補(bǔ)充材料或整改的情況,審批時(shí)間則會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。
與食品茶葉分裝生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:對(duì)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》:明確了食品生產(chǎn)許可審查的原則、程序和要求。
各類(lèi)茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則:針對(duì)不同種類(lèi)的茶葉分裝,規(guī)定了具體的審查標(biāo)準(zhǔn)和條件。
補(bǔ)充信息
關(guān)于食品茶葉分裝的產(chǎn)品范圍:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為 2 個(gè)申證單元,即含茶制品、代用茶。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。
茶葉生產(chǎn)許可證的有效期:含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期為 3 年,其產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)為 1402。
茶葉分裝企業(yè)應(yīng)注明的生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱(chēng)及產(chǎn)品品種,如茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷(xiāo)茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。
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