買冰粉需要食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-11-29 08:38:39
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證的重要性在炎炎夏日，冰粉作為一種清涼解暑的甜品，深受大家的喜愛。無論是在街頭小攤還是在大型商場，對于想要經(jīng)營冰粉生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證的重要性

在炎炎夏日，冰粉作為一種清涼解暑的甜品，深受大家的喜愛。無論是在街頭小攤還是在大型商場，對于想要經(jīng)營冰粉生意的人來說，食品經(jīng)營許可證是一個繞不過去的話題。

食品經(jīng)營許可證是國家對食品安全的一種監(jiān)管措施，旨在保障公眾的食品安全。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》，任何從事食品經(jīng)營活動的企業(yè)或個人，都需要取得食品經(jīng)營許可證。這不僅是法律的要求，更是對消費者健康負責(zé)的表現(xiàn)。

申請食品經(jīng)營許可證需要滿足一定的條件。經(jīng)營場地需要符合衛(wèi)生部門的相關(guān)要求，確保場地整潔、衛(wèi)生，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。還需要具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。還需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

雖然銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等情況不需要取得食品經(jīng)營許可，但如果增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目，如冰粉等，就必須依法取得食品經(jīng)營許可。

值得注意的是，食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。這意味著，如果你已經(jīng)擁有食品經(jīng)營許可證，想要增加冰粉等預(yù)包裝食品的銷售，可以直接進行，無需再次辦理備案。

在街邊擺小攤賣冰粉，同樣需要營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或組織合法經(jīng)營權(quán)的憑證，其登記事項包括名稱、地址、負責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。

無論是在街邊小攤還是大型商場，只要是從事食品經(jīng)營活動，都需要取得食品經(jīng)營許可證。這是對消費者負責(zé)的表現(xiàn)，也是對自身經(jīng)營權(quán)益的保障。因此，對于想要經(jīng)營冰粉的人來說，一定要重視食品經(jīng)營許可證的辦理，確保自己的經(jīng)營活動合法、合規(guī)。