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2024-11-29 08:40:42
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福州食品經營許可證告知
一、概述
食品經營許可證是食品經營者在福州市從事食品經營活動的法定憑證。根據《中華人民共和國食品安全法》和《福建省食品安全條例》的規定,食品經營者必須取得食品經營許可證,方可從事食品經營活動。本文將對福州市食品經營許可證的申請、辦理、使用、變更、注銷等事項進行詳細說明。
二、適用范圍
福州市范圍內從事食品生產、加工、銷售、餐飲服務等活動的食品經營者,均需依法申請辦理食品經營許可證。
三、申請條件
具有與經營食品相適應的經營場所、設施設備和衛生條件;
具有與經營食品相適應的質量管理人員和專業技術人員;
具有與經營食品相適應的食品安全管理制度和操作規程;
具有與經營食品相適應的食品安全檢測設備和檢測方法;
具有與經營食品相適應的食品安全事故應急預案;
法律、法規和規章規定的其他條件。
四、申請材料
食品經營許可證申請表;
營業執照副本;
經營場所、設施設備和衛生條件的證明材料;
質量管理人員和專業技術人員的身份證明、職稱證書等證明材料;
食品安全管理制度和操作規程;
食品安全檢測設備和檢測方法的證明材料;
食品安全事故應急預案;
法律、法規和規章規定的其他材料。
五、辦理流程
申請人向福州市食品藥品監督管理局提交食品經營許可證申請表及所需材料;
福州市食品藥品監督管理局對申請材料進行審查,符合要求的,予以受理;不符合要求的,一次性告知申請人補正;
福州市食品藥品監督管理局組織現場核查,對經營場所、設施設備、衛生條件等進行實地檢查;
福州市食品藥品監督管理局對申請材料和現場核查結果進行綜合評定,作出是否批準的決定;
福州市食品藥品監督管理局將審批結果通知申請人,頒發食品經營許可證;不予批準的,書面說明理由。
六、使用規定
食品經營許可證應當懸掛在經營場所醒目位置;
食品經營者應當按照許可證載明的范圍和期限從事食品經營活動;
食品經營者應當按照食品安全法律法規和食品安全管理制度,確保食品安全;
食品經營者應當定期對食品安全管理制度、操作規程、檢測設備等進行檢查、維護和更新;
食品經營者應當按照規定報送食品安全信息。
七、變更與注銷
食品經營者變更名稱、地址、法定代表人或者經營項目等事項的,應當在變更后30日內,向福州市食品藥品監督管理局申請變更食品經營許可證;
食品經營者終止食品經營活動的,應當在終止后30日內,向福州市食品藥品監督管理局申請注銷食品經營許可證。
八、法律責任
未取得食品經營許可證從事食品經營活動的,由福州市食品藥品監督管理局依法予以查處,責令停止違法行為,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款;沒有違法所得的,處以1000元以上5000元以下的罰款;情節嚴重的,吊銷營業執照;
食品經營者違反食品安全法律法規和食品安全管理制度的,由福州市食品藥品監督管理局依法予以查處,責令改正,可以處以警告、罰款、沒收違法所得等行政處罰;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
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