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2024-12-04 09:06:51
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生產標準和食品許可證是兩個在食品安全領域經常被提及的概念,但它們具有明顯的區別。
性質不同:
食品生產許可證是由縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發放的。它是國家對食品生產經營實行的許可制度,任何從事食品生產、食品銷售、餐飲服務的機構都需要依法取得此證。
生產標準則是對產品的質量、規格、要求等方面的規定。它是為了保證產品的質量和安全性,對產品的設計、制造、檢驗、包裝、儲存、運輸等環節所制定的一系列技術要求或規范。
含義與寫法不同:
食品生產許可證的編號為SC+阿拉伯數字,例如SC14。這個編號是對符合食品生產企業要求的許可批文。
產品標準代號是指產品的執行標準技術要求或規范編號,如食品安全國家標準飲料的代號為GB7101-2015。而食品生產標準的代號可能包括YZB/國1548-2006等。
施行時間與規定不同:
QS標志是食品“質量標準”Quality Standard的英文縮寫,帶有QS標志的產品代表著經過國家的批準,所有的生產企業必須經過強制性的檢驗,并在最小銷售單元的食品包裝上標注食品相關的信息后才能出廠銷售。
SC標志是食品生產許可證編號中的生產的漢語拼音字母縮寫,
隸屬部門不同:
產品標準號即企業標準號,可以到省級衛生部門網站查詢。
生產許可證則可以到中國QS查詢網進行查詢。
食品生產許可證是為了保證食品的安全性而由政府發放的許可,它涉及到食品的生產、銷售和餐飲服務等多個環節。而生產標準則是為了保證產品的質量和安全性,對產品的各種技術和規范進行的規定。
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