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2023-05-09 09:50:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證是法律規定的某些行業必須經過許可由主管部門辦理許可經營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經營許可證、危險化學品經營許可證等。以下將為各位創業者介紹地攤餐飲沒有食品許可證以及相關信息,希望此文能給伙伴們帶來幫助。
一、申請餐飲服務許可證需要具備哪些要求
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證需要什么資料
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、法定代表人(負責人)的身份證復印件。
3、名稱預先核準證明。
4、直接負責的主管人員無違規證明
5、經食藥監管部門培訓的食品安全管理人員證明資料。
6、從業人員經體檢要合格,經食品安全知識培訓合格。
7、餐飲場所房屋的相關合法使用證明,如房屋所有權或租賃協議。
8、餐飲經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、衛生設施等示意圖及說明
9、保證食品安全的各項規章制度。
三、一般申請餐飲服務許可證的流程
(1)經營業主攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理名稱預先核準;
(2)到當地的食品藥品監督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證,需要填寫一個申請表;
(3)準備相關申請資料;
(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓,并獲得培訓證;
(5)然后將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門窗口,達到國家相關標準后發放餐飲許可證。
四、辦理餐飲服務許可證收費多少錢
(一)收取餐飲服務許可現場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業及經營單位(40平米以下)每個50元,中型企業及經營單位(40-200平米)每個100元,大型企業及經營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業及經營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據縣物價局培訓班收費標準核定表,收取食品從業人員培訓費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費,培訓費只在我局下達培訓通知后,按實際到會人數現場收取。
(三)在《餐飲服務許可證》辦理完成后,許可證在法規股免費打印,領取證件時不收取任何其他費用。
上面這些就是對地攤餐飲沒有食品許可證細致答復了,相信現在各位對餐飲服務許可證都有一點了解了。經營許可證一般分為前置許可和后置許可,前置和后置一般以企業是否成立為劃分線。
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