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2023-05-12 14:24:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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首先,申請人提出申請辦理餐飲服務許可證,其次,對于法律、法規規定有申請期限的許可,申請應當在法定期限內提出。接下來就和編輯一起來看看餐飲業經營應具備的資質的知識吧。但愿本文能夠幫到各位伙伴!
一、申請餐飲服務許可證有哪些條件和要求
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。
二、辦理餐飲服務許可證的材料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件;
4、餐飲服務經營場所和設備布局、衛生設施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件
6、特大型餐館,、大型餐館、學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;
7、從業人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
8、申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;
10、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料
11、餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
12、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證操作流程
1、申請人向當地的市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。
2、申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容,并發給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。
3、按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4、現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,在期限內頒發《餐飲服務許可證》。
四、辦理餐飲服務許可證收費一般多少
看你在哪里辦理,如果說是工商局,只是需要工本費,但是辦理流程繁瑣,比較慢。但是選擇代理的話就比較快,但是費用也就比較高一些,一般就在3000左右,還要看場地!
根據上文我們對餐飲業經營應具備的資質的解答。想必你對餐飲服務許可證都有一點了解了。辦理餐飲服務許可證程序有申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等。很多業務是需要相關的行業資質的,比如經營許可證,資格證書備案等,需要有許可才能合法經營。
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