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2023-05-24 09:24:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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對于餐飲服務許可證,當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發給許可等步驟。現在就和本文一起來看看餐飲進大型商場需要的資質的資料吧。希望此文能幫助到創業者。
一、申請餐飲服務許可證的要求
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證的資料
1、餐飲服務許可申請書(辦證窗口領取)
2、字號名稱預先核準通知書(縣工商局辦理)
3、房屋租賃合同
4、法人代表身份證復印件
5、餐館平面圖(注明前、后、左、右的標識)
6、從業人員健康證明
7、餐館管理制度
三、辦理餐飲服務許可證流程有哪些
1、先要給市場監管局老師審計圖紙
2、圖紙沒問題開始裝修
3、約有關部門老師看場地
4、線下提交申請資料
5、領取餐飲服務許可證
6、辦理時間一般是1個月半(不包含裝修時間)
四、企業辦理餐飲服務許可證需要多少錢
(一)收取餐飲服務許可現場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業及經營單位(40平米以下)每個50元,中型企業及經營單位(40-200平米)每個100元,大型企業及經營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業及經營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據縣物價局培訓班收費標準核定表,收取食品從業人員培訓費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費,培訓費只在我局下達培訓通知后,按實際到會人數現場收取。
(三)在《餐飲服務許可證》辦理完成后,許可證在法規股免費打印,領取證件時不收取任何其他費用。
上面就是我們整理的關于餐飲進大型商場需要的資質的內容了。餐飲服務許可證辦理需要申請人身份證、營業執照、房產證明或房屋場地租賃合同之后向主管部門申請,經批準之后就可以拿到經營許可證書了。假如你不懂歡迎來進行咨詢,這樣才能了解的更清楚。
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