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2023-06-08 08:57:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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許可證是指有關行政許可機關根據行政相對人的申請依法發放的批準書，以許可證的名義出現。遇到關于餐飲衛生許可證蛋糕店的問題，希望本文對伙伴們有所幫助。
一、辦理餐飲服務許可證的要求
（一）周圍環境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。
（二）設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業場所，以及食品儲存、調味品等場所。
（三）如果準備了冷盤和小吃，應分別設置專門的操作室。生產鮮榨果蔬汁/果盤應設置相應的專用操作場所。
（四）對于餐具消毒，應設置3個以上的專用水池進行化學消毒（2個用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標記明顯的標志，以表明其用途。游泳池應專用，并與其他類型的游泳池分開。設置清潔設施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務機構提供的餐具的，應當使用取得《消毒餐具衛生標準證書》的單位提供的餐具。
二、申請餐飲服務許可證有哪些資料
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、名稱預先核準證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）。
3、法定代表人（負責人或者業主）的身份證明復印件。
4、直接負責的主管人員無違規證明（沂水縣食品藥品監督管理局稽查科辦理）。
5、經食品藥品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料。
6、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明。
7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求（選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外）。
8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（需標明經營場所總面積，各功能間名稱、面積，清洗、消毒等衛生設施位置，門、窗位置，人流、物流走向）。
9、保證食品安全的各項規章制度。
三、辦理餐飲服務許可證的一般流程
1、先要給市場監管局老師審計圖紙
2、圖紙沒問題開始裝修
3、約有關部門老師看場地
4、線下提交申請資料
5、領取餐飲服務許可證
6、辦理時間一般是1個月半（不包含裝修時間）
四、申請餐飲服務許可證一般要多少錢
辦理餐飲服務許可證的費用一般只收工本費30-200元不等，具體根據當地工商局收費標準。 如果你選擇代理的話費用就貴點。如果是工商局，只是需要工本費，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費用也就比較高一些，一般就兩三千元左右，還要看代辦公司出價。
上面這些就是我們為您帶來的關于餐飲衛生許可證蛋糕店的資料。提出餐飲服務許可證辦理申請之后，由行政許可機關對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。假如各位伙伴有相關問題想了解，歡迎來進行提問咨詢我們，我們會有專業人士為各位提供最優質的解答。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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