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2023-06-12 09:10:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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從事不同的的行業就需要辦理不同的許可證來發展業務，換句話來說就是“持證，是合法經營，無證，是違法經營”。下面本篇文章就給大家普及下餐飲業有哪些崗位培訓資質的知識，但愿本篇文章能幫助到創業者。
一、辦理餐飲服務許可證要符合哪些條件
(一)周圍環境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證提供的資料
1、《餐飲服務許可證》申請書。
2、名稱預先核準證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）。
3、法定代表人（負責人或者業主）的身份證明復印件。
4、直接負責的主管人員無違規證明（沂水縣食品藥品監督管理局稽查科辦理）。
5、經食品藥品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料。
6、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明。
7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求（選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外）。
8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（需標明經營場所總面積，各功能間名稱、面積，清洗、消毒等衛生設施位置，門、窗位置，人流、物流走向）。
9、保證食品安全的各項規章制度。
三、申請餐飲服務許可證流程步驟
1、經營業主攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理“名稱預先核準”，就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。
2、到當地的食品藥品監督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個申請表。
3、準備相關申請資料。
4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓，并獲得培訓證。
5、然后將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門窗口，食藥部門受理后，一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場審核驗收，達到國家相關標準后發放餐飲許可證，暫不達標的，將提出整改意見，待整改達標后發證。
四、申請餐飲服務許可證要多少錢
（一）收取餐飲服務許可現場審評費（換證時須重新審評），嚴格按照以下標準收費：小型企業及經營單位（40平米以下）每個50元，中型企業及經營單位（40-200平米）每個100元，大型企業及經營單位（200-400平米及以下）每個150元，特大型企業及經營單位（400平米以上）每個200元。
（二）根據縣物價局培訓班收費標準核定表，收取食品從業人員培訓費200元/人（包含：場地租賃費，生活費，資料費，課時費）。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費，培訓費只在我局下達培訓通知后，按實際到會人數現場收取。
（三）在《餐飲服務許可證》辦理完成后，許可證在法規股免費打印，領取證件時不收取任何其他費用。
以上就是餐飲業有哪些崗位培訓資質的信息。辦理前置許可證需要在公司成立之前，到主管部門進行審批，審核通過了才能注冊公司；而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。希望投資者通過閱讀以后可以更加清楚了解餐飲服務許可證的相關問題。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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