食堂餐飲衛(wèi)生許可證有效期

好順佳集團(tuán)
2023-06-15 10:08:52
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內(nèi)容摘要：許可證一般是指由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書(shū)面證明。辦理餐飲服務(wù)許可證，申請(qǐng)人可以委托代...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證一般是指由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書(shū)面證明。辦理餐飲服務(wù)許可證，申請(qǐng)人可以委托代理人申請(qǐng)，在申請(qǐng)過(guò)程中遇到有疑問(wèn)的，可以要求行政機(jī)關(guān)進(jìn)行說(shuō)明。行政機(jī)關(guān)要公示行政許可事項(xiàng)，提供相關(guān)文書(shū)等。經(jīng)營(yíng)許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過(guò)許可由主管部門(mén)辦理許可經(jīng)營(yíng)的證明，如煙草專賣(mài)許可證、藥品經(jīng)營(yíng)許可證、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)許可證等。接下來(lái)本篇文章就給各位普及下食堂餐飲衛(wèi)生許可證有效期的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望本文對(duì)各位伙伴有所益處。

食堂餐飲衛(wèi)生許可證有效期

一、辦理餐飲服務(wù)許可證需要哪些條件

(一)周?chē)h(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所，以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。

(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤(pán)的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè))，各類(lèi)水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類(lèi)水池分開(kāi)。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書(shū)》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備什么材料

1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，學(xué)校幼兒園、企事業(yè)單位食堂提供組織機(jī)構(gòu)代碼證）；

2、法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

3、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料；

4、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康體檢合格證明；

5、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

6、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明：

7、保證食品安全的規(guī)章制度：

8、設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料（學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂）；

9、不屬于被限定人員的說(shuō)明資料；

10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案；

11、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證詳細(xì)步驟

1、先要給市場(chǎng)監(jiān)管局老師審計(jì)圖紙

2、圖紙沒(méi)問(wèn)題開(kāi)始裝修

3、約有關(guān)部門(mén)老師看場(chǎng)地

4、線下提交申請(qǐng)資料

5、領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證

6、辦理時(shí)間一般是1個(gè)月半（不包含裝修時(shí)間）

四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證費(fèi)用

看你在哪里辦理，如果說(shuō)是工商局，只是需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費(fèi)用也就比較高一些，一般就在3000左右，還要看場(chǎng)地！

以上這些就是我們?yōu)槟鷰?lái)的關(guān)于食堂餐飲衛(wèi)生許可證有效期的相關(guān)資料。相信伙伴們對(duì)餐飲服務(wù)許可證都理解了。經(jīng)營(yíng)許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過(guò)許可由主管部門(mén)辦理許可經(jīng)營(yíng)的證明，如餐飲服務(wù)許可證等。