餐飲衛(wèi)生許可證廚房的要求

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2023-06-15 10:08:53
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內(nèi)容摘要：很多人對(duì)什么是行政許可證，什么是行政許可這個(gè)問題還不太了解，申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證一般是由專門的行政機(jī)關(guān)進(jìn)行審...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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很多人對(duì)什么是行政許可證，什么是行政許可這個(gè)問題還不太了解，申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證一般是由專門的行政機(jī)關(guān)進(jìn)行審核，對(duì)材料的真實(shí)性，合法性做出審核，在通過(guò)后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。關(guān)于餐飲衛(wèi)生許可證廚房的要求的問題，希望本篇文章能給各位創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)幫助。

餐飲衛(wèi)生許可證廚房的要求

一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的要求是什么

（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場(chǎng)（場(chǎng)）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所，以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。

（三）如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

（四）對(duì)于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專用，并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無(wú)菌餐具的密閉儲(chǔ)存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證詳細(xì)資料

1.申請(qǐng)書

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明或是租賃合同

4.法定代表人和食品安全監(jiān)督人員的身份證明

5.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具的清單

6.食品安全制度文本

7.食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間和操作流程的文件

三、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證操作流程

1、申請(qǐng)：申請(qǐng)人向辦證窗口提交申請(qǐng)。

2、受理：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，當(dāng)場(chǎng)更正;申請(qǐng)材料不齊或者不符合法定形式的，領(lǐng)取《補(bǔ)正材料通知書》;申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，發(fā)放《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

3、審查：辦理窗口按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。

4、決定：政府機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書面說(shuō)明理由。

5、許可證頒發(fā)：申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》

四、公司辦理餐飲服務(wù)許可證需要多少錢

看你在哪里辦理，如果說(shuō)是工商局，只是需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費(fèi)用也就比較高一些，一般就在3000左右，還要看場(chǎng)地！

上面這些便是對(duì)餐飲衛(wèi)生許可證廚房的要求，這一問題的仔細(xì)解析。行政許可證指的是行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定，需要頒發(fā)的行政許可證件。經(jīng)營(yíng)許可證一般分為前置許可和后置許可，前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證，申請(qǐng)人除以傳統(tǒng)方式向行政機(jī)關(guān)遞交申請(qǐng)書以外，還可以利用現(xiàn)代的通訊手段提出申請(qǐng)。