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2023-07-04 09:08:49
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請行政許可一般是由專門的行政機關進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發相應的行政許可。一定要注意餐飲幫廚服務資質,此文供投資者參考:
一、申請餐飲服務許可證要求有哪些
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、申請餐飲服務許可證提交資料
1、《餐飲服務許可證申請表》;
2、營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件;
4、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件;
5、餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;
6、保證食品安全的規章制度;
7、符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;
8、從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
9、法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證需要什么流程
(一)申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。
(二)經現場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
(三)按規定程序進行審查,對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復并說明理由。
四、辦理餐飲服務許可證一個要多少錢
具體金額還得根據場地面積和申請難度來定,1000-5000的價格不等
上面這些內容是作者整理的關于餐飲幫廚服務資質的相關信息,辦理行政許可證程序有申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等。申請餐飲服務許可證前申請人應當在事先將材料準備齊全。
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