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2023-07-10 09:16:41
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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可能很多初創(chuàng)者會(huì)疑惑,為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務(wù)許可證,我沒(méi)有辦理會(huì)不會(huì)影響業(yè)務(wù)?許可證全稱(chēng)為經(jīng)營(yíng)許可證,是在主管部門(mén)辦理的證明,賣(mài)煙、賣(mài)藥、賣(mài)食品等都需要相應(yīng)的許可證,分別叫做煙草專(zhuān)賣(mài)許可證、藥品經(jīng)營(yíng)許可證。遇到關(guān)于小餐飲具備許可條件有哪些的問(wèn)題,希望本篇文章能幫到大家。
一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證有什么條件
(一)周?chē)h(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。
(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作,應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專(zhuān)間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤(pán)的,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專(zhuān)用操作場(chǎng)所。
(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專(zhuān)用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè)),各類(lèi)水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專(zhuān)用,與其他各類(lèi)水池分開(kāi)。設(shè)專(zhuān)供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具,應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書(shū)》單位提供的餐具。
(五)專(zhuān)間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線(xiàn)燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專(zhuān)用冷藏設(shè)施。專(zhuān)間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施,相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證的資料
1、餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書(shū)。
2、預(yù)先核準(zhǔn)名稱(chēng)的證明。
3、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
4、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。
5、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。
6、保證食品安全的規(guī)章制度。
7、法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他材料。
三、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證公司的流程
1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)
2.提交申請(qǐng)材料,通過(guò)之后,會(huì)被給予受理,并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書(shū)》
3.店鋪內(nèi)部裝修好之后,約老師看現(xiàn)場(chǎng),按照《餐飲服務(wù)許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收
4.現(xiàn)場(chǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),準(zhǔn)予行政許可證,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會(huì)給予出具書(shū)面說(shuō)明理由
5.現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò)之后,就可以提交相關(guān)的材料了,以上材料都符合之后,在法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》
四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證收費(fèi)
費(fèi)用大概2500到4500左右,因地區(qū)的不同價(jià)格也有所不同
綜上所述,關(guān)于小餐飲具備許可條件有哪些本篇文章已經(jīng)為各位創(chuàng)業(yè)者解答了。在我國(guó)的市場(chǎng)監(jiān)督體系中,會(huì)對(duì)一些特定行業(yè)實(shí)行許可制度,在公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)候除了需要取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還要申請(qǐng)?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。希望您通過(guò)閱讀以后可以更加清楚了解餐飲服務(wù)許可證的相關(guān)疑惑。
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