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2022-08-10 16:08:44
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眼前的廖錦屏,英俊漂亮,戴著眼鏡。她在南寧創立了本土品牌“軒馬”蛋黃糕。 “我兒子的名字里有‘軒’字,所以注冊品牌就叫‘軒馬’。”在南寧經濟技術開發區,廣西玄馬食品有限公司董事長廖金平坐在擺滿各種糕點產品的辦公室里,笑著談起了自己的創業經歷。
“聽說去年蛋黃糕賣了1億,你有什么絕招嗎?”記者問道。 “有什么訣竅,我們趕上了好時光!”廖金平說:“幸好,趕上電商快車的不是我,而是蛋黃糕。”
“要想脫穎而出,就得有自己的品牌。產品”
2013年,廖金平夫婦回到在外地工作多年的南寧,決定換一條“賽道”創業。
當時,中國掀起了一股“大眾創業”浪潮。互聯網的飛速發展帶來了社會消費習慣的改變,讓廖金平著迷。 ,我只想搭上互聯網時代的快車。”
起初,他們賣的是東南亞的干果,但銷量并沒有好轉。一次偶然的機會,這對夫婦發現越南榴蓮蛋糕市場潛力巨大,便放手了。榴蓮蛋糕生意越來越好,讓他們挖到了創業生涯的第一桶金。但沒過多久,廖金平就轉向了海鴨蛋市場。 “榴蓮餅賣的太多了,大家都打了價格戰,我的銷量也受到了影響。”第一次吸取創業的教訓后,廖金平逐漸看清了方向:電商市場流量大,競爭激烈。要脫穎而出,您必須擁有自己的品牌產品。
夫妻倆成立廣西玄麻食品有限公司,同時銷售海鴨蛋和榴蓮糕。 “海鴨蛋清香濃郁,口感醇厚,放入榴蓮餅里會是什么味道?”廖金平想出新好順佳后,邊干邊學。 “二皓順家是‘玄麻’蛋黃糕的第一個顧客,他說很好吃,我和朋友一起嘗過,反響很好。”得到肯定后,廖金平在做蛋黃糕時更有干勁。
“一個缺陷就會導致產品聲譽下降,我們要做高品質的產品”
“手工制作,一天最多只能做幾百個蛋黃糕,要想擴大規模,就必須依靠標準化的工廠化生產。”廖金平說。
之后,廖金平購置了近1000平方米的廠房和生產機器,“軒馬”蛋黃糕點廠終于開張了。稱重、篩分、揉捏、烘烤……工廠詳細。車間分工序設置,工人、質檢員、車間主管各司其職。
規模化、標準化的方式不錯,但廖金平心里卻有鋼鱗,“蛋黃不夠好,外皮再好。”為此,她搜索了世界各地的好蛋黃,甚至停工停產。 “現在是電商時代,一個瑕疵就會導致產品好順佳度下降,我們要做好產品。”
在生產車間,透過玻璃可以看到,工人正在流水線上忙碌;在不遠處的另一個車間,一箱盒包裝精美的“軒馬”蛋黃餅被傳送帶帶走。下生產站;車間外,物流卡車正等待打包運往各個市場。
由于產品的高品質,“軒馬”蛋黃酥在電商平臺上逐漸嶄露頭角,成為食品品類的佼佼者。 “頂級主播”之一。如今,廖錦屏已在浙江嘉興設立分公司,擁有70多條生產線,日產蛋黃糕點300萬個,覆蓋全國近半壁江山。 “除了傳統的蛋黃酥,我們目前正在開發更多的新中式糕點,以滿足更多消費者的需求。”廖金平說。
“我要把奮斗和拼搏的理念傳遞給大家”
蒸蒸日上的“軒媽”蛋黃酥也遭遇“成長痛”:原料供應跟不上 她被批生產、資金不足、保質期短……有員工建議降低原料標準,擴大進貨渠道,廖金平堅決反對;有投資人勸她盡快籌資上市,解決資金短缺的問題,廖金平覺得公司還缺乏積極性,“我的目標是做標桿企業,有什么困難都要解決。 “廖金平忍住熱情,將研發團隊搬到杭州,力爭將產品的保質期延長至90天。
從審判從水電生意到追浪,從“小作坊”到“大作坊”,從兩個人到一群人……電子商務已成為廖金平打開美好生活大門的鑰匙,但她對“美麗”的理解卻一直在變化:“在電商時代,我通過努力讓家人過上了幸福的生活。現在,我想給產品注入美味,把奮斗的理念傳遞下去。大家辛苦了。”
受疫情影響,“玄馬”近年來發展放緩,南寧市、南寧經濟技術開發區相關部門及時伸出援手,提供政策“禮物”,分發疫情防疫物資、企業減稅……在廖金平看來,“玄馬”銷量能夠逆勢上升,得益于當地政府的幫助。
“我的愿望是把‘玄馬’打造成百年品牌。”廖金平自信地說。平凡人的奮斗,是一首夢想與時代交織的贊歌。廖金平認為,只要踏上時代的節拍,企業家們就能大顯身手。
1.請注意預防!廣西發布洪水藍色預警!南寧強降雨時段集中在19日晚至22日。
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南寧食品貿易公司注冊所需資料
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(四)食品貿易公司章程;
5、食品貿易公司的注冊資本及股東出資比例;
6、注冊地址、房產證復印件、租賃合同;
7、法律、法規規定的其他條件。
南寧食品貿易公司注冊流程
1、到市場監督管理局領取《企業名稱預先核準申請表》,按要求填寫后,報市場監督管理局審批。
2.公司名稱審核通過后,開始向市提交準備好的材料現場監督管理審查。
3、資料審核通過后,即可領取營業執照。
4、持營業執照到公安局指定刻章點刻章。
5、持營業執照到銀行開立基本賬戶。
6、攜帶營業執照和銀行開戶證明到稅務局核對稅種,開具發票。
最后,小金提醒大家,貿易公司也需要辦理食品經營許可證。如果他們賣的食品是自己生產的,那你一定要記得申請食品生產許可證。如果涉及進出口 可以,還要辦理進出口經營權!
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