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2024-07-27 09:15:55
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據目前的法律法規，制作鮮奶確實需要具備一定的許可證。
1. 食品生產許可證
無論是生產食品還是銷售食品，都需要依法取得相應的許可證。食品生產許可證是生產食品的企業必須獲得的執照，而食品經營許可證則是銷售食品的企業必須獲得的執照。這意味著，如果企業打算生產和銷售鮮奶，那么至少需要同時獲得食品生產許可證和食品經營許可證。
2. 生鮮乳(原奶)的生產行為納入食品生產許可管理范圍廣東省市場監督管理局曾明確表示，從事食品生產活動應當依法取得食品生產許可。這表明，即使鮮奶是未經加工的奶畜原奶，其生產行為也應當納入食品生產許可管理范圍。
1. 個體工商戶營業執照在現代，辦理營業執照并不是太過于復雜，并且頒發的也非常快速。即使是開手工店，也是需要辦理營業執照的。不辦理營業執照如果被查到，將受到相應處罰。
2. 鮮奶生產的具體條件《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》中詳細列出了生產乳制品所需的原料、加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，以及使用法律法規及標準規定所要求的條件等。這些條件不僅涉及生產許可證的審查及其產品生產許可的檢驗，還包括了對管理制度、人員要求、技術標準、工藝文件等方面的審查。
如果您打算在家手工制作鮮奶并打算將其銷售給他人，那么您需要辦理食品生產許可證和食品經營許可證。您還需要了解和遵守與乳制品生產相關的所有法規和標準，以確保您的產品符合安全和質量要求。如果您僅是為了個人消費而制作鮮奶，則可能不需要商業許可證，但仍然需要關注食品安全和衛生問題。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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