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2024-10-14 09:24:44
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餐飲店衛生許可證處罰的常見情形包括以下幾種:
未經許可從事餐飲服務,如擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的。
《餐飲服務許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務的。
根據相關法律法規,餐飲店衛生許可證處罰標準如下:
對于衛生不合格的情況,給予警告。
如果拒不改正,將面臨五千元以上五萬元以下的罰款。情節嚴重的,甚至可能被責令停產停業,直至吊銷許可證。
為避免餐飲店衛生許可證處罰,餐飲從業者應做到以下幾點:
嚴格遵守相關法律法規,確保餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目等與許可證一致,不擅自變更。
定期檢查《餐飲服務許可證》的有效期限,提前辦理續期手續,避免超期經營。
加強對餐飲服務環境衛生的管理,落實食品安全法有關規定,保障人民群眾餐飲消費安全。
建立健全食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,如實記錄相關信息并妥善保存備查,記錄、票據的保存期限不得少于2年。
以下是一些餐飲店衛生許可證處罰的案例:
某局執法人員在檢查時,發現惠水縣某羊肉粉店的經營者未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩正在店內從事餐飲服務,違反了《貴州省食品安全條例》第四十七條第一款(六)項的規定。該局對其處罰如下:罰款人民幣200元。
北京市市場監管局根據《食品安全法》和《北京市食品行政處罰裁量基準》對涉事企業作出警告、罰款15萬元、吊銷食品經營許可證的處罰決定。
如果餐飲店面臨衛生許可證處罰,應采取以下措施:
積極配合相關部門的檢查和調查,如實提供相關信息和資料。
對于處罰決定,如有異議,應在規定的時間內依法申請行政復議或提起行政訴訟。
及時整改存在的問題,加強內部管理,完善食品安全制度,確保今后的經營活動符合相關法律法規的要求。
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